Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
Leitud autorid
Vene, Kristel 1984
CV
autor
juhendaja
kommenteerija
ekspert
Vaata ka
Kaseleht, Kristel
Kaseleht, Kristel + Vene, Kristel
Vene, Kristel 1984
CV
autor
Vaata ka
Vene, Kristel
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
50
Vaata veel..
(3/80)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(50)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajakirjas
A method for GC-olfactometry panel training
Vene, Kristel
;
Seisonen, Sirli
;
Koppel, Kadri
;
Leitner, Erich
;
Paalme, Toomas
Chemosensory perception
2013
/
p. 179-189 : ill
artikkel ajakirjas
2
artikkel kogumikus
An overview of statistical methods currently used for correlating sensory properties of food with its volatile composition
Rosenvald, Sirli
;
Vene, Kristel
;
Koppel, Kadri
13th Sensometrics Conference : 26-29 July 2016, Brighton, UK
2016
artikkel kogumikus
3
artikkel ajakirjas
Analysis of volatile compounds produced by different species of lactobacilli in rye sourdough using multiple headspace extraction
Kaseleht, Kristel
;
Paalme, Toomas
;
Mihhalevski, Anna
;
Sarand, Inga
International journal of food science & technology
2011
/
p. 1940-1946
artikkel ajakirjas
4
dissertatsioon
Application of gas chromatography-olfactometry (GC-O) and correlation with sensory analysis = Gaaskromatograaf-olfaktomeetri (GC-O) rakendusvõimalused ja korreleerimine sensoorse analüüsiga
Rosenvald, Sirli
2017
http://www.ester.ee/record=b4743675*est
https://digi.lib.ttu.ee/i/?9006
dissertatsioon
5
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Cancer sniffer dogs : how can we translate this peculiarity in laboratory medicine? Results of a pilot study on gastrointestinal cancers
Panebianco, Concetta
;
Kelman, Edgar
;
Vene, Kristel
;
Gioffreda, Domenica
;
Tavano, Francesca
;
Vilu, Raivo
;
Terracciano, Fulvia
;
Pata, Illar
;
Adamberg, Kaarel
;
Andriulli, Angelo
;
Pazienza, Valerio
Clinical chemistry and laboratory medicine (CCLM)
2017
/
p. 138-146 : ill
https://doi.org/10.1515/cclm-2016-1158
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
6
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Characterisation of the aroma profiles of different honeys and corresponding flowers using solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry/olfactometry
Seisonen, Sirli
;
Kivima, Evelin
;
Vene, Kristel
Food chemistry
2015
/
p. 34-40 : ill
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.07.125
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Seotud publikatsioonid
1
Characterising and determining the botanical origin of Estonian honeys = Eesti mete iseloomustamine ja botaanilise päritolu määramine
7
artikkel kogumikus
Correlation of gas chromatography-olfactometry and sensory descriptive analysis of oregano samples by PLSR
Seisonen, Sirli
;
Kajava, Keili
;
Kuldjärv, Rain
;
Vene, Kristel
PLS 2014 : 8th International Conference on Partial Least Squares and Related Methods : 26-28 May 2014 - Paris, France : Book of Abstracts
2014
/
p. 217-218 : joon
artikkel kogumikus
8
artikkel kogumikus
Correlation of gc-o and sensory data of Finnish honeys - methods and challenges
Rosenvald, Sirli
;
Kortesniemi, M.
;
Laaksonen, O.
;
Ollikka, T.
;
Vene, Kristel
;
Yang, Baoru
12th Pangborn Sensory Science Symposium : 20-24 August 2017, Rhode Island Convention Center, Providence, Rhode Island, USA
2017
/
p. [P2.3.16]
artikkel kogumikus
9
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
The current practice in the application of chemometrics for correlation of sensory and gas chromatographic data
Seisonen, Sirli
;
Vene, Kristel
;
Koppel, Kadri
Food chemistry
2016
/
p. 530-540 : ill
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.04.134
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
10
artikkel ajakirjas
Determining aroma compounds using GC/MS
Kaseleht, Kristel
;
Paalme, Toomas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
2007
/
p. 80-83
artikkel ajakirjas
11
artikkel ajakirjas
Determining aroma-active compounds in Kama flour using SPME-GC/MS and GC–olfactometry
Kaseleht, Kristel
;
Leitner, Erich
;
Paalme, Toomas
Flavour and fragrance journal
2011
/
2, p. 122-128 : ill
artikkel ajakirjas
12
artikkel ajalehes
Eesti teadlased jõudsid päevalilleseemnetest taimset jooki arendades “uue Nutellani”, millest loodetakse müügihitti
geenius.ee
2023
Eesti teadlased jõudsid päevalilleseemnetest taimset jooki arendades “uue Nutellani”, millest loodetakse müügihitti
artikkel ajalehes
13
artikkel ajakirjas
Eesti teadlased loodavad "uuest Nutellast" müügihitti
Mente et Manu
2023
/
lk. 10 : fot
https://www.ester.ee/record=b1242496*est
artikkel ajakirjas
14
artikkel ajalehes
Eestlaste karastusjoogil Raw Edge on potentsiaali saada üleilmseks hitiks : Rohetund 43
Soopan, Ivar
Eestlaste karastusjoogil Raw Edge on potentsiaali saada üleilmseks hitiks : Rohetund 43
2024
artikkel ajalehes
15
artikkel ajalehes
Enamik heeringatest sisaldab kurikuulsat maitsetugevdajat
maaleht.delfi.ee
2023
Enamik heeringatest sisaldab kurikuulsat maitsetugevdajat
artikkel ajalehes
16
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Exploring the protein content and odor-active compounds of black soldier fly larvae for future food applications
Huseynli, Lachinkhanim
;
Parviainen, Tuure
;
Kyllönen, Tiiu
;
Aisala, Heikki
;
Vene, Kristel
Future foods
2023
/
art. 100224
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2023.100224
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
17
artikkel ajalehes
Friikad, pitsa, šokolaad : miks me lohutus- ja preemiatoiduna ebatervislikke valikuid teeme? Eksperdid selgitavad!
Kipper, Kelly
annestiil.delfi.ee
2023
Friikad, pitsa, šokolaad: miks me lohutus- ja preemiatoiduna ebatervislikke valikuid teeme? Eksperdid selgitavad!
artikkel ajalehes
18
artikkel kogumikus
Identification of a medicinal off-flavour in pickle brine
Vene, Kristel
;
Kajava, Keili
Flavour Science : proceedings of the XIV Weurman Flavour Research Symposium
2015
/
p. 555-560
artikkel kogumikus
19
dissertatsioon
Identification of aroma compounds in food using SPME-GC/MS and GC-olfactometry = Aroomiühendite määramine toidus kasutades SPME-GC/MS ja GC-olfaktomeetriat
Kaseleht, Kristel
2012
https://digi.lib.ttu.ee/i/?720
dissertatsioon
20
artikkel kogumikus
Identification of bitter off-taste compounds in sunflower press cake using sensomics approach
Huseynli, Lachinkhanim
;
Hald, Christoph
;
Dawid, Corinna
;
Vene, Kristel
16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts
2023
/
p. 128
https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
artikkel kogumikus
21
artikkel ajakirjas
Kas peaks tundma muret ülitöödeldud toidu pärast?
Vene, Kristel
Horisont
2024
/
lk. 42-44 : fot
https://www.ester.ee/record=b1072243*est
artikkel ajakirjas
22
artikkel ajalehes
Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad? [Võrguväljaanne]
Vene, Kristel
forte.delfi.ee
2022
"KUULA SAADET | Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad?"
artikkel ajalehes
23
artikkel ajalehes
Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega 9 miljardit suud?
Käärt, Ulvar
postimees.ee
2023
Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega 9 miljardit suud?
artikkel ajalehes
24
artikkel ajakirjas
Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega üheksa miljardit suud?
Vene, Kristel
Horisont
2023
/
lk. 18-22 : fot
https://www.ester.ee/record=b1072243*est
artikkel ajakirjas
25
artikkel ajakirjas
Kuperjanovi pataljoni ajateenijate toitumine ja selle mõju nende tervisenäitajatele
Adamberg, Signe
;
Pitsi, Tagli
;
Vene, Kristel
;
Adamberg, Kaarel
Sõjateadlane = Estonian journal of military studies
2023
/
lk. 147-173 : ill
Kuperjanovi pataljoni ajateenijate toitumine ja selle mõju nende tervisenäitajatele
https://www.ester.ee/record=b4555087*est
artikkel ajakirjas
Kirjeid leitud 50, kuvan
1 - 25
eelmine
1
2
järgmine
autor
52
1.
Kaseleht, Kristel
2.
Vene, Kristel
3.
Ader, Kristel
4.
Alla, Kristel
5.
Buysse, Kristel
6.
Ehala-Aleksejev, Kristel
7.
Habicht, Kristel
8.
Hälvin, Kristel
9.
Härma, Kristel
10.
Järve, Kristel
11.
Kaer, Kristel
12.
Kaljula, Paula Kristel
13.
Kaljund, Kristel
14.
Kibus, Kristel
15.
Kilk, Kristel
16.
Kirss, Kristel
17.
Kodar, Kristel
18.
Koitla, Kristel
19.
Kossar, Kristel
20.
Kroon, Kristel
21.
Kruustük, Kristel
22.
Kullerkupp, Kristel
23.
Kuusemets, Kristel
24.
Kütt, Kristel
25.
Küünarpuu, Kristel
26.
Leif, Kristel
27.
Maasikmets, Kristel
28.
Marmor, Kristel
29.
Meikas, Kristel
30.
Metsla, Kristel
31.
Oha, Kristel
32.
Oitmaa, Kristel
33.
Peikel, Kristel
34.
Plangi, Kristel
35.
Ratas, Kristel
36.
Rebane, Kristel
37.
Rõss, Kristel
38.
Schwede, Kristel
39.
Seiler, Kristel
40.
Siilak, Kristel
41.
Soidra, Kristel
42.
Sooaru, Kristel
43.
Suursööt, Kristel
44.
Tamm, Kristel
45.
Tanilas, Kristel
46.
Toom, Kristel
47.
Trell, Kristel
48.
Ulla, Kristel
49.
Valk, Kristel
50.
Veersalu, Kristel
51.
Virula, Kristel
52.
Kaseleht, Kaarel
tema kohta
16
1.
Vene, Kristel, 1984-
2.
Hälvin, Kristel
3.
Kaer, Kristel
4.
Kodar, Kristel
5.
Koitla, Kristel
6.
Kristel, Siret
7.
Kruustük, Kristel
8.
Kruustükk, Kristel, 1989-
9.
Kullerkupp, Kristel
10.
Leesmend, Kristel
11.
Leif, Kristel
12.
Marmor, Kristel
13.
Palk, Kristel
14.
Rattasepp, Kristel
15.
Toom, Kristel
16.
Veersalu, Kristel
CV
12
1.
Kaseleht, Kristel
2.
Vene, Kristel 1984
3.
Edelman, Kristel
4.
Järve, Kristel 1981
5.
Kaljund, Kristel 1973
6.
Marmor, Kristel 1968
7.
Metsla, Kristel 1993
8.
Oitmaa, Kristel 1973
9.
Rauk, Kristel
10.
Siilak, Kristel 1978
11.
Tanilas, Kristel 1982
12.
Toom, Kristel
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT