Гидролиз казеина иммобилизованным панкреатином
autor
vastutusandmed
А.Э. Эрин, М.Р. Педак, А.И. Кёстнер
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 43-50 : илл
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
TTÜ märksõna
märkused
Библиогр. : 4 назв
Summary: Casein hydrolysis by the help of immobilized pancreatin
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Эрин, А.Э., Педак, М.Р., Кёстнер, А.И. Гидролиз казеина иммобилизованным панкреатином // Получение и применение иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1977. с. 43-50 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 424, Сборник статей по химии и химической технологии ; 45).