Searching - TalTech Research Portal

display

sort

376

book article

Потребность в пищевых веществах и энергии населения ЭССР в 1968 годуVasar, A.; Kask, KarlXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтики, Белорусской ССР и Калининградской области, посвященная 100-летию со дня рождения В. И. Ленина : 20-25 апреля 1970 г. : (тезисы докладов). Математика, физика и химия1970 / с. 56 https://www.ester.ee/record=b1379468*est

book article

377

book article

Превращение бензилпенициллина в 6-аминопенициллановую кислоту с помощью иммобилизованной пенициллинацилазыKleiner, G.; Jelizarovskaja, L.M.; Mandel, Mihkel; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 51975 / с. 31-41 : илл https://www.ester.ee/record=b1475999*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82

book article

378

journal article

Применение автоматической системы "Контифло" для определения содержания нитратовKarlova, Svetlana; Lipre, EndlaЭкспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings. 71986 / с. 166-169 : илл https://www.ester.ee/record=b1213657*est

journal article

379

book article

Применение органоминеральных носителей для иммобилизации ферментовJegorov, Helju; Kivisilla, Külliki; Kipper, HeinoТезисы докладов III всесоюзного научного симпозиума "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине" (1-2 окт. 1980 г.)1980 / с. 121

book article

380

book article

Применение побочных продуктов молочной промышленности в хлебопеченииKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 11969 / с. 49-57 : илл https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

381

book article

Применение связанной инвертазы для гидролиза сахарозыKreen, Malle; Köstner, Ado; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 131-140 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

book article

382

book article

Применение хмелевых экстрактов при производстве пиваRoosalu, R.; Liebert, TiiuXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 80 https://www.ester.ee/record=b1571601*est

book article

383

book article

Применение экстракции при получении натуральных пищевых красителейHamburg, Andres; Hamburg, AnuЭкстракция органических соединений: тезисы докладов I Всесоюзной конференции, 7-9 июня 1989 г.1989 / с. 58-59

book article

384

book article

Принципы оптимизации процесса иммобилизации ферментов для получения технологических катализаторовKöstner, AdoII всесоюзный симпозиум "Получение и применение иммобилизованных ферментов", г. Абовян, 3-7 окт. 1977 г : (тезисы докладов)1977 / с. 14-16

book article

385

book article

Принципы оптимизации процесса получения технологических катализаторов на основе иммобилизованных клеток микроорганизмовKöstner, AdoИммобилизованные клетки микроорганизмов : теория и практика : [сборник статей]1978 / с. 64-79 https://www.ester.ee/record=b1808687*est

book article

386

book article

Проблемы чистоты ферментов при получении иммобилизованных препаратовKöstner, AdoМетоды получения высокоочищенных ферментов : тезисы всесоюзного симпозиума1978 / с. 128-129 https://www.ester.ee/record=b2079400*est

book article

387

book

Производство ферментов и применение их в народном хозяйстве. Таллин : [Институт научно-технической информации и пропаганды ЭССР], 1971,44Kann, Aino; Kann, Jüri; Kask, Karl; Köstner, Ado1971 https://www.ester.ee/record=b1421753*est

book

388

book article

Производсьво патоки из картофеля : сообщение 2Kipper, Heino; Sildnik, Aime; Kask, Karl; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 11969 / с. 69-72 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

389

book article

Промышленные опыты производства плодоягодных соков при помощи пектиназного препарата Аваморин ПКKask, Karl; Köstner, Ado; Sildnik, Aime; Talvari, AndresТехнология пищевых производств. 11969 / с. 73-76 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

390

book article

Протеолитическое расщепление малочных белков с целью получения смесей аминокислотErin, Anne; Köstner, AdoАминокислоты для сельского хозяйства, пищевой промышленности, здравоохранения и научных исследований : тезисы докладов Всесоюзного совещания (Фрунзе, октябрь 1981 г.)1981 / с. 13-14 https://www.ester.ee/record=b2950113*est

book article

391

book article

Пути снижения содержания N-нитрозоаминов в пищевых продуктах и в некоторых лекарственных препаратахKann, Jüri; Kalve, Raivo; Hamburg, Andres; Kuldmäe, LehtiДоклад на расширенном Пленуме Комитета по канцерогенным веществам при М3 СССР, посвященной 25-летию деятельности комитета, 7-9 декабря 19821982 / [?]

book article

392

book article

Пшеничные отруби и их применение в пищевой промышленностиJärv, E.; Tomson, H.; Veskus, Tiina; Kann, AinoXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 81 https://www.ester.ee/record=b1571601*est

book article

393

book article

Разделение циклодекстринов методом гельхроматографииPiikmann, K.; Eisen, A.; Krosing, ValveXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 55 https://www.ester.ee/record=b1571601*est

book article

394

dissertation

Разработка метода определения N-нитрозоаминокислот и изучение влияния технологических факторов на их содержание в мясопродуктах : автореферат ... кандидата технических наук (05.18.04)Hamburg, Anu1984 https://www.ester.ee/record=b1521133*est

dissertation

395

dissertation

Разработка методов определения окислов азота и пути снижения канцерогенных N-нитрозоаминов в некоторых пищевых продуктах : автореферат ... кандидата технических наук (05.18.15)Kalve, Raivo1984 https://www.ester.ee/record=b1538108*est

dissertation

396

book article

Разработка режима стерилизации для консервов "Морковь натуральная", "Свекла натуральная", "Горох тушеный с языком" и "Бобы тушеные со свининой"Kann, Aino; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Suurthal, AarneВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 11-25 : илл https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044

book article

397

dissertation

Разработка теоретических основ и практических способов получения иммобилизованных ферментов для технологического катализа : автореферат ... доктора технических наук (05.18.10)Köstner, Ado1980 https://www.ester.ee/record=b2340976*est

dissertation

398

book article

Регулирование скорости ферментативных реакций за счет ингибирующего действия продуктовSiimer, EnnIV Всесоюзный биохимический съезд : тезисы научных сообщений. Т. 21979 / с. 58 https://www.ester.ee/record=b3798962*est

book article

399

book article

Регуляция технологических показателей иммобилизованных ферментовKöstner, AdoВторое Всесоюзное совещание по ферментам микроорганизмов : (Тезисы докладов совещаний, 27-29 окт. 1978 г. в Минске) ; Ч. 11978 / с. 127-128

book article

400

book article

Санитарно-гигиенические аспекты применения иммобилизованных в полиакриламидном геле ферментов в пищевой промышленностиFriedenthal, Margus; Josua, L.; Siimer, Enn; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 73-80 : илл https://www.ester.ee/record=b1309558*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/67557c4a-b3ad-4f67-9fe9-4590245ecb73

book article

toiduainete tehnoloogia kateeder (TTÜ department)

types of item

subject term 35

TTÜ department 23

author 8

TTÜ subject term 1