Toggle navigation
Publications
Profiles
Research Groups
Indexes
Help and information
Eesti keeles
Intranet
Publications
Profiles
Research Groups
Indexes
Help and information
Eesti keeles
Intranet
Databases
Publications
Advanced search
My bookmarks
0
toiduainete tehnoloogia kateeder (TalTech department)
All fields
Source search
Author search
Subject term search
Title search
source
author
DOI
year of publication
location of publication
supervisor
category
publisher
classifier
conference location
quartile
availibility
subject term
title
series
name of the person
TalTech subject term
TalTech department
url
keyword
All fields
author
co-contibutor
commentator
compiler
corporate author
editor
expert
interviewer
supervisor
translator
series variant title
title
translation of title
variant title
source
special issue
name of the institution
subject of form
subject of location
subject of time
subject term
series
series variant title
availibility
Open Access
category (general)
category (sub)
starts with
containes
exact match
All fields
Source search
Author search
Subject term search
Title search
source
author
DOI
year of publication
location of publication
supervisor
category
publisher
classifier
conference location
quartile
availibility
subject term
title
series
name of the person
TalTech subject term
TalTech department
url
keyword
All fields
author
co-contibutor
commentator
compiler
corporate author
editor
expert
interviewer
supervisor
translator
series variant title
title
translation of title
variant title
source
special issue
name of the institution
subject of form
subject of location
subject of time
subject term
series
series variant title
availibility
Open Access
category (general)
category (sub)
starts with
containes
exact match
All fields
Source search
Author search
Subject term search
Title search
source
author
DOI
year of publication
location of publication
supervisor
category
publisher
classifier
conference location
quartile
availibility
subject term
title
series
name of the person
TalTech subject term
TalTech department
url
keyword
All fields
author
co-contibutor
commentator
compiler
corporate author
editor
expert
interviewer
supervisor
translator
series variant title
title
translation of title
variant title
source
special issue
name of the institution
subject of form
subject of location
subject of time
subject term
series
series variant title
availibility
Open Access
category (general)
category (sub)
starts with
containes
exact match
All fields
Source search
Author search
Subject term search
Title search
source
author
DOI
year of publication
location of publication
supervisor
category
publisher
classifier
conference location
quartile
availibility
subject term
title
series
name of the person
TalTech subject term
TalTech department
url
keyword
All fields
author
co-contibutor
commentator
compiler
corporate author
editor
expert
interviewer
supervisor
translator
series variant title
title
translation of title
variant title
source
special issue
name of the institution
subject of form
subject of location
subject of time
subject term
series
series variant title
availibility
Open Access
category (general)
category (sub)
starts with
containes
exact match
—
All fields
Source search
Author search
Subject term search
Title search
source
author
DOI
year of publication
location of publication
supervisor
category
publisher
classifier
conference location
quartile
availibility
subject term
title
series
name of the person
TalTech subject term
TalTech department
url
keyword
All fields
author
co-contibutor
commentator
compiler
corporate author
editor
expert
interviewer
supervisor
translator
series variant title
title
translation of title
variant title
source
special issue
name of the institution
subject of form
subject of location
subject of time
subject term
series
series variant title
availibility
Open Access
category (general)
category (sub)
starts with
containes
exact match
—
Add criteria
Simple search
filter
Clear
×
types of item
book
..
journal article
..
newspaper article
..
book article
..
dissertation
..
Open Access
..
Scientific publications
..
year
year of publication
Loading..
author
Loading..
TalTech department
Loading..
subject term
Loading..
series
Loading..
name of the person
Loading..
keyword
Loading..
Clear
Number of records
497
Look more..
(4/66)
Export
export all inquiry results
(497)
Save TXT fail
Save PDF fail
print
Open for editing with marked entries
my bookmarks
display
Bibliographic view
Short view
sort
author ascending
author descending
year of publication ascending
year of publication descending
title ascending
title descending
476
book
Технология пищевых производств
1969
https://www.ester.ee/record=b1475909*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/
book
477
book
Технология пищевых производств
1971
https://www.ester.ee/record=b1475923*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/63f3c26f-8104-4e33-a10e-83512b7e2b87/
book
478
book article
Торможение ферментативного гидролиза бензилпенициллина в условиях применения иммобилизованной пенициллинамидазы
Mandel, Mihkel
;
Siimer, Enn
;
Käremaa, Karin
;
Köstner, Ado
Технология пищевых производств. 4
1974
/
с. 9-16 : илл
https://www.ester.ee/record=b1475977*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3
book article
479
book article
Удлинение срока хранения хлебо-булочных изделий
Kann, Aino
;
Liebert, Tiiu
;
Källu, T.
Технология пищевых производств. 5
1975
/
с. 63-70 : илл
https://www.ester.ee/record=b1475999*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82
book article
480
book article
Улучшение качества рыбного сырья и его использование при производстве новых видов рыбопродуктов
Tauts, Olev
;
Rand, Tiiu
;
Tedersoo, Erge
Третья всесоюзная научно-техническая конференция "Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (медико-биологические аспекты, технология, аппаратурное оформление, оптимизация)"
1988
/
с. [?]
book article
481
book article
Ускорение созреваемости пресервов из балтийской кильки. II. (Содержание свободных аминокислот в пресервах)
Krosing, Valve
;
Kask, Karl
;
Kann, Aino
Технология пищевых производств. 3
1973
/
с. 21-27 : илл
https://www.ester.ee/record=b1440564*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5
book article
482
book article
Ускорение созревания пресервов из балтийской кильки. I. (Применение ферментных препаратов при изготовлении килечных пресервов)
Krosing, Valve
;
Kask, Karl
Технология пищевых производств. 3
1973
/
с. 15-20 : илл
https://www.ester.ee/record=b1440564*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5
book article
483
book article
Усовершенствование технологии производства кормовой муки из рыбного сырья прессово-сушильным способом
Tauts, Olev
;
Tedersoo, Erge
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1982
/
с. 119-126 : ил
https://www.ester.ee/record=b1301530*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc
book article
484
book article
Уточнение режимов пастеризации березово-яблочного сока
Liebert, Tiiu
;
Mandel, Viire
;
Kann, Aino
;
Suurthal, Aarne
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1980
/
с. 45-49 : илл
https://www.ester.ee/record=b1338597*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c
book article
485
book article
Уточнение режимов стерилизации клюквенно-овощных салатов
Liebert, Tiiu
;
Kann, Aino
;
Mandel, Viire
;
Maiste, M.
;
Urbla, G.
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1978
/
с. 27-33 : илл
https://www.ester.ee/record=b1310804*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044
book article
486
book article
Ферментативный гидролиз белков плазмы крови с целью получения свободных аминокислот
Adamson, T.
XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство
1982
/
с. 5
https://www.ester.ee/record=b5165223*est
book article
487
book article
Ферментативный гидролиз сахарозы
Ruze, M.
;
Siimer, Enn
XXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 2, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия
1981
/
с. 206
https://www.ester.ee/record=b1322629*est
book article
488
book article
Ферментативный гидролиз фракционированных белков молока и крови
Erin, Anne
Характеристика действия нативных и модифицированных ферментов
1983
/
с. 47-56 : ил
https://www.ester.ee/record=b1271714*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/12bae568-2fd1-4c41-888f-7192241e718c
book article
489
book article
Физико-химическое исследование интегральной кинетики ферментативных реакций
Menert, Anne
;
Siimer, Enn
VI Конференция биохимиков Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Ленинграда : тезисы докладов
1981
/
с. 184-185
https://www.ester.ee/record=b1535778*est
book article
490
book article
Фотоинактивация инвертазы рибофлавином
Kivisilla, Külliki
;
Kreen, Malle
;
Köstner, Ado
Технология пищевых производств. 3
1973
/
с. 141-145 : илл
https://www.ester.ee/record=b1440564*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5
book article
491
book article
Фракционирование амилолитических ферментов гриба Aspergillus awamori
Kask, Karl
;
Köstner, Ado
;
Pappel, Kaie
Сборник статей по химии и химической технологии. 19
1968
/
с. 71-79
https://www.ester.ee/record=b2182213*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/026f8881-5a73-4588-acba-0b1ffe988b0f
book article
492
book article
Функция оптимизации для процесса иммобилизации ферментов
Köstner, Ado
Получение и применение иммобилизованных ферментов
1977
/
с. 9-12
https://www.ester.ee/record=b1309558*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/67557c4a-b3ad-4f67-9fe9-4590245ecb73
book article
493
book
Характеристика действия нативных и модифицированных ферментов
1983
https://www.ester.ee/record=b1271714*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/12bae568-2fd1-4c41-888f-7192241e718c
book
494
book article
Характеристика модифицированных полимерами неорганических носителей
Kipper, Heino
;
Jegorov, H.R.
;
Kivisilla, Külliki
Получение и применение иммобилизованных ферментов
1979
/
с. 33-39 : илл
https://www.ester.ee/record=b1276115*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/bd1658e1-1c45-4ddc-a5e6-864cf7e46106
book article
495
book article
Характеристика ферментативного комплекса биопрепарата
Pappel, Kaie
;
Köstner, Ado
;
Kask, Karl
Технология пищевых производств. 3
1973
/
с. 89-94 : илл
https://www.ester.ee/record=b1440564*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5
book article
496
book article
Экстракция нитрозаминов из резины
Tauts, Olev
;
Melamed, D.V.
Экстракция органических соединений : I Всесоюзная конференция, Воронеж 7-8 июня 1989 г.: тезисы докладов
1989
/
с. 41-42
book article
497
book article
Электронно-микроскопическая характеристика макропористых кремнеземных носителей и применение их для иммобилизации глюкозооксидазы
Kivisilla, Külliki
;
Juhasoo, Marju
;
Paat, Aadu
Характеристика действия нативных и модифицированных ферментов
1983
/
с. 57-65 : ил
https://www.ester.ee/record=b1271714*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/12bae568-2fd1-4c41-888f-7192241e718c
book article
Number of records 497, displaying
476 - 497
previous
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
next
subject term
34
1.
Tallinna Polütehniline Instituut. Toiduainete tehnoloogia kateeder
2.
Tallinna Polütehniline Instituut. Kütuste keemilise tehnoloogia kateeder
3.
Tallinna Polütehniline Instituut. Masinaehituse tehnoloogia kateeder
4.
Tallinna Polütehniline Instituut. Metallide tehnoloogia kateeder
5.
Tallinna Polütehniline Instituut. Toiduainete tootmisharulaboratoorium
6.
Tallinna Tehnikaülikool. Toiduainete instituut
7.
toiduainete hügieen
8.
toiduainete kuumtöötlemine
9.
toiduainete töötlemine
10.
aglomeratsioon (tehnoloogia)
11.
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu, Projekteerimis-tehnoloogia ja Teadusliku Uurimise Instituut, tootmise ökonoomika ja organiseerimise osakond
12.
elektrokeemiline tehnoloogia
13.
ELIKO Tehnoloogia Arenduskeskus
14.
Euroopa Innovatsiooni ja Tehnoloogia Instituut
15.
juhtmevaba tehnoloogia
16.
keevkiht-tehnoloogia
17.
keskkonnasäästlik tehnoloogia
18.
LIDAR-tehnoloogia
19.
metallide tehnoloogia
20.
plokiahela-tehnoloogia
21.
pooljuhtide tehnoloogia
22.
pooljuhtkilede tehnoloogia
23.
RFID-tehnoloogia
24.
Sharjah tehnoloogia ja innovatsioonipark
25.
säästev tehnoloogia
26.
Tallinna Tehnikaülikool. Säästva Tehnoloogia Instituut
27.
Tarkvara Tehnoloogia Arenduskeskus
28.
tehnoloogia
29.
Tehnoloogia 2000, mess (2000 : Tallinn)
30.
tehnoloogia areng
31.
Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskus AS
32.
töömahukas tehnoloogia
33.
uus tehnoloogia
34.
Vähiuuringute Tehnoloogia Arenduskeskus
TalTech department
23
1.
toiduainete tehnoloogia kateeder
2.
kütuste keemilise tehnoloogia ja orgaaniliste ainete tehnoloogia kateeder
3.
anorgaaniliste ainete tehnoloogia kateeder
4.
keemilise tehnoloogia kateeder
5.
kütuste ja orgaaniliste ainete tehnoloogia kateeder
6.
kütuste keemilise tehnoloogia kateeder
7.
masinaehituse tehnoloogia kateeder
8.
metallide tehnoloogia kateeder
9.
orgaaniliste ainete tehnoloogia kateeder
10.
põlevkivikeemia ja kütuste keemilise tehnoloogia kateeder
11.
pürogeensete protsesside tehnoloogia kateeder
12.
toiduainekeemia ja tehnoloogia kateeder
13.
toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateeder
14.
üldise keemilise tehnoloogia ja anorgaaniliste ainete kateeder
15.
üldise keemilise tehnoloogia kateeder
16.
toiduainete instituut
17.
toiduainete laboratoorium
18.
toiduainete tootmisharulaboratoorium
19.
anorgaanilise keemia tehnoloogia laboratoorium
20.
keemilise tehnoloogia labor
21.
masinatööstuse tehnoloogia õppetool
22.
põlevkivikeemia ja tehnoloogia laboratoorium
23.
põlevkivikeemia ja -tehnoloogia probleemlabor
author
8
1.
Tallinna Polütehniline Instituut, toiduainete tehnoloogia kateeder
2.
Tallinna Polütehniline Instituut, masinaehituse tehnoloogia kateeder
3.
Tallinna Polütehniline Instituut, metallide tehnoloogia kateeder
4.
Tallinna Polütehniline Instituut, automaatika kateeder, raadiotehnika kateeder, võõrkeelte kateeder
5.
Tallinna Polütehniline Instituut, ehitusmaterjalide kateeder, ehituskonstruktsioonide kateeder
6.
Tallinna Polütehniline Instituut, raadiotehnika kateeder, elektroonika kateeder
7.
Tallinna Polütehniline Instituut, raadiotehnika kateeder, keelte kateeder
8.
Tallinna Polütehniline Instituut, masinaehituse tehnoloogia kateede
TalTech subject term
1
1.
COST, Euroopa Teaduse ja Tehnoloogia koostöövõrgustik
×
match
starts with
ends with
containes
sort
Relevance
ascending
descending
year of publication
author
TalTech department
subject term
series
name of the person
keyword
Otsing
Valikud
0
year of publication
AND
OR
NOT
author
AND
OR
NOT
TalTech department
AND
OR
NOT
subject term
AND
OR
NOT
series
AND
OR
NOT
name of the person
AND
OR
NOT
keyword
AND
OR
NOT