Searching - TalTech Research Portal

display

sort

451

book article

Потребность в пищевых веществах и энергии населения ЭССР в 1968 годуVasar, A.; Kask, KarlXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтики, Белорусской ССР и Калининградской области, посвященная 100-летию со дня рождения В. И. Ленина : 20-25 апреля 1970 г. : (тезисы докладов). Математика, физика и химия1970 / с. 56 https://www.ester.ee/record=b1379468*est

book article

452

book article

Превращение бензилпенициллина в 6-аминопенициллановую кислоту с помощью иммобилизованной пенициллинацилазыKleiner, G.; Jelizarovskaja, L.M.; Mandel, Mihkel; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 51975 / с. 31-41 : илл https://www.ester.ee/record=b1475999*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82

book article

453

book article

Приготовление кормовых эмульсий на основе побочных продуктов крахмальной промышленностиTauts, Olev; Täht, Riina; Pütsepp, R.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 83-86 : ил https://www.ester.ee/record=b1296754*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2806e653-0ded-4650-a60a-0b5b420dbf81

book article

454

book

Прикладные вопросы биоорганического катализа1981 https://www.ester.ee/record=b1345163*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ddb0fc6-18e7-45ab-baea-c94e3b5e53a6

book

455

book article

Применение CO2-хмелевого экстрактаLiebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, Kristi; Männik, T.; Varik, M.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 3-12 https://www.ester.ee/record=b1296754*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2806e653-0ded-4650-a60a-0b5b420dbf81

book article

456

book article

Применение автоматического анализатора "Контифло" при определении содержания углеводов в некоторых хлебобулочных изделияхLipre, Endla; Veskus, Tiina; Nurmes, K.; Pank, R.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 37-44 : ил https://www.ester.ee/record=b1296754*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2806e653-0ded-4650-a60a-0b5b420dbf81

book article

457

journal article

Применение автоматической системы "Контифло" для определения содержания нитратовKarlova, Svetlana; Lipre, EndlaЭкспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings. 71986 / с. 166-169 : илл https://www.ester.ee/record=b1213657*est

journal article

458

book article

Применение аэратора инжекторного типа на Сакуском экспериментальном пивоваренном заводеPikkov, Lui; Kann, Aino; Treimann, AkselВопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 13-18 : ил https://www.ester.ee/record=b1296754*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2806e653-0ded-4650-a60a-0b5b420dbf81

book article

459

book article

Применение органоминеральных носителей для иммобилизации ферментовJegorov, Helju; Kivisilla, Külliki; Kipper, HeinoТезисы докладов III всесоюзного научного симпозиума "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине" (1-2 окт. 1980 г.)1980 / с. 121

book article

460

book article

Применение побочных продуктов молочной промышленности в хлебопеченииKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 11969 / с. 49-57 : илл https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

461

book article

Применение пшеничных отрубей для обогащения продуктов питания балластными веществамиTõkke, SirjeВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 97-105 https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc

book article

462

book article

Применение связанной инвертазы для гидролиза сахарозыKreen, Malle; Köstner, Ado; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 131-140 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

book article

463

book article

Применение флуорескамина для определения продуктов ферментативного гидролиза казеинаFriedenthal, Margus; Kreen, MalleХарактеристика действия нативных и модифицированных ферментов1983 / с. 29-36 : ил https://www.ester.ee/record=b1271714*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/12bae568-2fd1-4c41-888f-7192241e718c

book article

464

book article

Применение хмелевых экстрактов при производстве пиваRoosalu, R.; Liebert, TiiuXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 80 https://www.ester.ee/record=b1571601*est

book article

465

book article

Применение экстракции при получении натуральных пищевых красителейHamburg, Andres; Hamburg, AnuЭкстракция органических соединений: тезисы докладов I Всесоюзной конференции, 7-9 июня 1989 г.1989 / с. 58-59

book article

466

book article

Принципы оптимизации процесса иммобилизации ферментов для получения технологических катализаторовKöstner, AdoII всесоюзный симпозиум "Получение и применение иммобилизованных ферментов", г. Абовян, 3-7 окт. 1977 г : (тезисы докладов)1977 / с. 14-16

book article

467

book article

Принципы оптимизации процесса получения технологических катализаторов на основе иммобилизованных клеток микроорганизмовKöstner, AdoИммобилизованные клетки микроорганизмов : теория и практика : [сборник статей]1978 / с. 64-79 https://www.ester.ee/record=b1808687*est

book article

468

book article

Причины образования N-нитрозодиметиламина в пивеTauts, Olev; Kalve, RaivoВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 39-42 https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc

book article

469

book article

Проблемы чистоты ферментов при получении иммобилизованных препаратовKöstner, AdoМетоды получения высокоочищенных ферментов : тезисы всесоюзного симпозиума1978 / с. 128-129 https://www.ester.ee/record=b2079400*est

book article

470

book

Производство ферментов и применение их в народном хозяйстве. Таллин : [Институт научно-технической информации и пропаганды ЭССР], 1971,44Kann, Aino; Kann, Jüri; Kask, Karl; Köstner, Ado1971 https://www.ester.ee/record=b1421753*est

book

471

book article

Производсьво патоки из картофеля : сообщение 2Kipper, Heino; Sildnik, Aime; Kask, Karl; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 11969 / с. 69-72 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

472

book article

Промышленные опыты производства плодоягодных соков при помощи пектиназного препарата Аваморин ПКKask, Karl; Köstner, Ado; Sildnik, Aime; Talvari, AndresТехнология пищевых производств. 11969 / с. 73-76 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

473

book article

Протеолитическое расщепление малочных белков с целью получения смесей аминокислотErin, Anne; Köstner, AdoАминокислоты для сельского хозяйства, пищевой промышленности, здравоохранения и научных исследований : тезисы докладов Всесоюзного совещания (Фрунзе, октябрь 1981 г.)1981 / с. 13-14 https://www.ester.ee/record=b2950113*est

book article

474

book article

Пути снижения содержания N-нитрозоаминов в пищевых продуктах и в некоторых лекарственных препаратахKann, Jüri; Kalve, Raivo; Hamburg, Andres; Kuldmäe, LehtiДоклад на расширенном Пленуме Комитета по канцерогенным веществам при М3 СССР, посвященной 25-летию деятельности комитета, 7-9 декабря 19821982 / [?]

book article

475

book article

Пшеничные отруби и их применение в пищевой промышленностиJärv, E.; Tomson, H.; Veskus, Tiina; Kann, AinoXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 81 https://www.ester.ee/record=b1571601*est

book article

toiduainete tehnoloogia kateeder (TalTech department)

types of item

subject term 34

TalTech department 22

author 8

TalTech subject term 2