Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
õun (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
14
Vaata veel..
(3/11)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(14)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel kogumikus
Biodegradability of deep eutectic solvents in treatment of pomace fruits
Usmani, Zeba
;
Husanu, Elena
;
Gathergood, Nicholas
;
Guazzelli, Lorenzo
;
Pomelli, Christian
;
Karpichev, Yevgen
14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts
2021
/
p. 156
artikkel kogumikus
2
artikkel kogumikus
Characterization of cider fermentation in fresh apple juice and apple juice concentrate [Online resource]
Rosend, Julia
;
Kuldjärv, Rain
;
Nisamedtinov, Ildar
Tartu Ülikooli ASTRA projekt PER ASPERA : Funktsionaalsed materjalid ja tehnoloogiad : [7-8 märts 2017, Tartu : teesid]
2017
/
[1] p
http://fmtdk.ut.ee/teesid/
artikkel kogumikus
3
artikkel kogumikus
Dietary intervention study conducted with fiber rich functional and sustainable smoothie made using leftover apple pomace from apple cider industry
Kuldjärv, Rain
;
Jagomäe, Annika
;
Kiiker, Liisa
;
Jõeleht, Ann
;
Pihelgas, Susan
16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts
2023
https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
artikkel kogumikus
4
artikkel ajalehes
Doktoritöö: Eesti siidritööstus võiks mõelda kastist välja [Võrguväljaanne]
Harrik, Airika
novaator.err.ee
2021
"Doktoritöö: Eesti siidritööstus võiks mõelda kastist välja"
artikkel ajalehes
Seotud publikatsioonid
1
The effect of cidermaking practices on ester production by yeast = Siidri valmistamise tingimuste mõju estrite tootmisele pärmide poolt
5
artikkel ajalehes
Saaremaal hakati valmistama üdini looduslikku energiajooki
Maaleht
2021
/
Lk. 20-21
artikkel ajalehes
6
dissertatsioon
The effect of cidermaking practices on ester production by yeast = Siidri valmistamise tingimuste mõju estrite tootmisele pärmide poolt
Rosend, Julia
2021
https://www.ester.ee/record=b5453385*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/20a90baf-63ea-4dc3-9d59-3278f74798b5
https://doi.org/10.23658/taltech.44/2021
dissertatsioon
Seotud publikatsioonid
1
Doktoritöö: Eesti siidritööstus võiks mõelda kastist välja [Võrguväljaanne]
7
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
The effects of apple variety, ripening stage, and yeast strain on the volatile composition of apple cider
Rosend, Julia
;
Kuldjärv, Rain
;
Rosenvald, Sirli
;
Paalme, Toomas
Heliyon
2019
/
art. e01953, 7 p. : ill
https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2019.e01953
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
8
artikkel ajalehes
Tänavu tasub teha õunahoidiseid
Liebert, Tiiu
Hommikuleht
1993
/
18. aug
artikkel ajalehes
9
artikkel ajakirjas
Õunad on sobivaks lisandiks mitmesugustele roogadele
Eesmaa, Maimu
Sotsialistlik Põllumajandus
1971
/
lk. 1052
https://www.ester.ee/record=b1232872*est
artikkel ajakirjas
10
artikkel ajakirjas
Õunast saab maitsvaid magustoite
Eesmaa, Maimu
Sotsialistlik Põllumajandus
1972
/
lk. 860-861
https://www.ester.ee/record=b1232872*est
artikkel ajakirjas
11
artikkel ajalehes
Õuntest saab nii magusaid kui soolaseid toite. Õunakoogid
Liebert, Tiiu
Hommikuleht
1993
/
1. sept
artikkel ajalehes
12
artikkel ajalehes
Äädikat saab teha õuntest
Luigela, Aive
Eesti Päevaleht
1995
/
lk. 9
https://www.ester.ee/record=b1072079*est
https://dea.digar.ee/article/eestipaevaleht/1995/10/06/20.4
artikkel ajalehes
13
artikkel ajalehes
Üks õun päevas kaotab ihuvead
Pitsi, Tagli
Postimees
2011
/
lk. 18
artikkel ajalehes
14
artikkel kogumikus
Уточнение режимов пастеризации березово-яблочного сока
Liebert, Tiiu
;
Mandel, Viire
;
Kann, Aino
;
Suurthal, Aarne
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1980
/
с. 45-49 : илл
https://www.ester.ee/record=b1338597*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 14, kuvan
1 - 14
autor
8
1.
Õun, E.
2.
Õun, Helen
3.
Õun, Kairi
4.
Õun, Kandela
5.
Õun, Mati
6.
Õun, Mats
7.
Õun, Mikk
8.
Õun, Tiia
märksõna
2
1.
õun
2.
Öun Drinks
tema kohta
1
1.
Õun, Kairi
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT