Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

1

artikkel ajakirjas

Comparison of storage proteins and baking properties of triticaleTohver, M.; Kann, Aino; Täht, Riina; Mihhalevski, AnnaFood and nutrition = Toit ja toitumine2003 / p. 39-45

artikkel ajakirjas

2

artikkel ajakirjas

Comparison of storage proteins and baking quality of related triticale cultivarsTohver, M.; Kann, Aino; Täht, Riina; Hakman, J.Food and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 55-61 : ill

artikkel ajakirjas

3

artikkel kogumikus

Electrophoretic and baking qualities of winter triticaleTäht, Riina; Kann, Aino; Rahnu, I.; Tohver, M.Jordbruk og samfunn : kongresrapport : NJF XXI kongress, As, 28. juni - 1. juli, 19991999 / p. 187

artikkel kogumikus

4

artikkel ajakirjas

Electrophoretic screening methods of protein markers to obtain a basis of breeding for a high technological quality of cerealsTohver, M.; Täht, Riina; Kann, AinoFood and nutrition = Toit ja toitumine2001 / p. 47-54 : ill

artikkel ajakirjas

5

artikkel ajakirjas

Gel electrophoretic investigations of seed-storage protein fractions in triticaleTohver, M.; Täht, Riina; Kann, Aino; Rahnu, I.Food and nutrition = Toit ja toitumine1999 / p. 77-91: ill

artikkel ajakirjas

6

artikkel ajakirjas

Investigation of seed storage protein and bread-making quality of triticaleTohver, M.; Täht, Riina; Kann, Aino; Rahnu, I.Acta agronomica hungarica2000 / 1, p. 41-49

artikkel ajakirjas

7

artikkel ajakirjas

Quality of triticale cultivars suitable for growing and bread-making in northern conditionsTohver, M.; Kann, Aino; Täht, Riina; Mihhalevski, Anna; Hakman, J.Food chemistry2005 / p. 125-132

artikkel ajakirjas

8

artikkel ajakirjas

The electrophoretic spectra of storage proteins of cereal cultivars and breeding lines proposed for cultivation in EstoniaTohver, M.; Koppel, R.; Kann, Aino; Mihhalevski, Anna; Rahnu, I.; Täht, RiinaAnnual wheat newsletter2002 / p. 52

artikkel ajakirjas

9

artikkel kogumikus

The electrophoretical spectra of storage proteins and baking properties of rye, triticale and wheatTohver, M.; Kann, Aino; Täht, Riina; Rahnu, I.; Mihhalevski, Anna1st Baltic Conference on Rye - in EU-Context : 2-5 September, 2001, Lithuania, Kaunas : abstracts of oral presentation2001 / p. 28

artikkel kogumikus

10

artikkel kogumikus

The investigation of HMW glutenin subunit composition and baking quality of triticale in EstoniaTohver, M.; Kann, Aino; Täht, RiinaProceedings of NJF's 22nd Congress "Nordic Agriculture in Global Perspective" : July 1-4, 2003, Turku, Finland2003 / p. 303

artikkel kogumikus

11

artikkel ajakirjas

The storage proteins of hexaploid wheat and their relation to bread-making qualityTohver, M.Food and nutrition = Toit ja toitumine1998 / p. 68-75: ill

artikkel ajakirjas

12

artikkel kogumikus

Tritikalejahu kasutamine rukkileiva tüüpi toodetesKann, Aino; Hakman, J.; Nõges, M.; Tohver, M.; Täht, RiinaXXVIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete teesid = 28th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference2002 / lk. 45

artikkel kogumikus

13

artikkel kogumikus

Tritikalejahu kasutamisvõimalusi pagaritoodetesKann, Aino; Täht, Riina; Rahnu, I.; Mihhalevski, Anna; Tohver, M.XXVII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 27th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference2001 / lk. 42

artikkel kogumikus

14

artikkel ajakirjas

Utilisation of different triticale cultivars in bread-makingKann, Aino; Tohver, M.; Täht, Riina; Mihhalevski, AnnaFood and nutrition = Toit ja toitumine2004 / p. 62-72 : ill

artikkel ajakirjas

Tohver, M. (autor)

teaviku laadid

autor 11

CV 3

tema kohta 3