Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Liitotsing
Valitud kirjed
0
taimetoidud (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Lihtotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
23
Vaata veel..
(1/1)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(23)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajalehes
Eesti teadlane soovitab: milline on maitsev alternatiiv lihale?
postimees.ee
2022
Eesti teadlane soovitab: milline on maitsev alternatiiv lihale?
artikkel ajalehes
2
artikkel ajakirjas
Ei saa rääkida rohepöördest, seejuures rääkimata toidust!
Salm, Eliis
Vegan
2023
/
lk. 30-31 : fot
https://www.ester.ee/record=b4622387*est
artikkel ajakirjas
3
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Erratum to “Market mapping of plant-based milk alternatives by using sensory (RATA) and GC analysis” [Future Foods, 4 (2021) 100049] (Future Foods (2021) 4, (S2666833521000393), (10.1016/j.fufo.2021.100049))
Vaikma, Helen
;
Kaleda, Aleksei
;
Rosend, Julia
;
Rosenvald, Sirli
Future Foods
2022
/
Art. nr. 100166
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2022.100166
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
4
artikkel kogumikus
Gelling properties of proteins in meat analogues
Tammik, Mari-Liis
;
Vimm, Kersti-Liis
16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts
2023
/
p. 16
https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
artikkel kogumikus
5
artikkel ajakirjas
Habraste idude võimas vägi
Luigela, Aive
Eesti Naine
1996
/
lk. 51
https://artiklid.elnet.ee/record=b2002342*est
https://www.ester.ee/record=b1072072*est
artikkel ajakirjas
6
artikkel ajalehes
I Land Sound festivali korraldustiim sõi 12 päeva taimetoitu, külastajate menüüs loobuti veiselihast
rohe.geenius.ee
2023
I Land Sound festivali korraldustiim sõi 12 päeva taimetoitu, külastajate menüüs loobuti veiselihast
artikkel ajalehes
7
artikkel ajalehes
Jõululaua võib katta ka taimetoitudega : [nõu annavad Mai Maser, Aime Piirsalu, Raivo Vokk]
Pihlak, Sten-Aleks
;
Maser, Mai
;
Piirsalu, Aime
;
Vokk, Raivo
Äripäev
2006
/
15-17. dets., Puhkepäev, lk. 22
artikkel ajalehes
8
artikkel ajakirjas
Kas vegantoit on alati tervislik?
Salm, Eliis
Vegan
2021
/
lk. 38-39 : fot
https://www.ester.ee/record=b4622387*est
artikkel ajakirjas
9
artikkel ajalehes
Kooli- ja lasteaialastele söödetakse kana asemel cana
Õhtuleht
2023
/
Lk. 4-5
https://dea.digar.ee/article/ohtuleht/2023/10/26/3.15
artikkel ajalehes
10
artikkel ajalehes
Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega 9 miljardit suud?
Käärt, Ulvar
postimees.ee
2023
Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega 9 miljardit suud?
artikkel ajalehes
11
raamat
Loomlikule toidule : tagasi? edasi? : inemiselõ, kis muu hulgan ka mõtles
Sügis, Anatol
2012
https://www.ester.ee/record=b2770286*est
raamat
12
artikkel ajakirjas
Mapping the market: An overview of plant-based beverages’ sensory attributes
Vaikma, Helen
Speciality coffee association
2023
https://sca.coffee/sca-news/25/issue-19/mapping-the-market-an-overview-of-plant-based-beverages-sensory-attributes
artikkel ajakirjas
13
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Market mapping of plant-based milk alternatives by using sensory (RATA) and GC analysis
Vaikma, Helen
;
Kaleda, Aleksei
;
Rosend, Julia
;
Rosenvald, Sirli
Future foods
2021
/
art. 100049
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2021.100049
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
14
artikkel kogumikus
Nutrient and non-nutrient dietary bioactive plant compounds
Kravets, Marina
;
Vokk, Raivo
;
Lõugas, Tiina
NFIF 2003 - New Functional Ingredients and Foods : Safety, Health and Convenience : 9-11 April 2003, Copenhagen, Denmark
2003
/
p. P2-B09
artikkel kogumikus
15
artikkel kogumikus
Plant based proteins - Bitter or not bitter?
Metsoja, Grete
;
Vaikma, Helen
;
Rosenvald, Sirli
EuroSense 2022 : Tenth European Conference on Sensory and Consumer Research, 13 - 16 September 2022, Turku, Finland
2022
/
1 p
artikkel kogumikus
16
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Starter culture growth dynamics and sensory properties of fermented oat drink
Kütt, Mary-Liis
;
Orgusaar, Kaisa
;
Stulova, Irina
;
Priidik, Reimo
;
Pismennõi, Dmitri
;
Vaikma, Helen
;
Kallastu, Aili
;
Zhogoleva, Aleksandra
;
Morell, Indrek
;
Kriščiunaite, Tiina
Heliyon
2023
/
art. e15627, 14 p. : ill
https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e15627
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Seotud publikatsioonid
1
Optimising analytical methods for the determination of carbohydrates and their derivates in diverse fermented matrices = Analüütiliste meetodite optimeerimine süsivesikute ja nende derivaatide määramisekss erinevates fermenteeritud maatriksites
17
artikkel ajakirjas
Söömaaega on sõjaski
Liebert, Tiiu
Kodukolle
2004
/
3, lk. 62-63
artikkel ajakirjas
18
artikkel ajalehes
Taimetoitlus nõuab läbimõeldud toidusedelit : [selgitusi jagab ka TTÜ toitumisteadlane Tagli Pitsi]
Lohk, Marina
Postimees
2010
/
lk. 20
artikkel ajalehes
19
artikkel ajalehes
TalTechi tudengid naudivad taskukohast taimetoitu
postimees.ee
2023
TalTechi tudengid naudivad taskukohast taimetoitu
artikkel ajalehes
20
artikkel ajalehes
TalTechi uus toitlustaja hakkab pakkuma veganipraadi, ühekordsed nõud on keelatud
Sarv, Mari Öö
;
Adamberg, Signe
postimees.ee
2023
TalTechi uus toitlustaja hakkab pakkuma veganipraadi, ühekordsed nõud on keelatud
artikkel ajalehes
21
artikkel ajalehes
Teadlane: need on järgmise aasta toidutrendid
Liebert, Tiiu
postimees.ee
2022
Teadlane : need on järgmise aasta toidutrendid
artikkel ajalehes
22
artikkel ajalehes
Tuhat ükssada tudengit nõuavad TalTechi rektorilt lõunasöögiks taskukohast taimetoitu
Sepp, Anna-Maria
postimees.ee
2023
1100 tudengit nõuavad TalTechi rektorilt lõunasöögiks taskukohast taimetoitu
artikkel ajalehes
23
artikkel ajalehes
Профессор ТТУ: дети не любят овощи, потому что их так приучили родители
rus.err.ee
2023
Профессор ТТУ: дети не любят овощи, потому что их так приучили родители
artikkel ajalehes
Kirjeid leitud 23, kuvan
1 - 23
märksõna
1
1.
taimetoidud
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT