Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
rasvhapped (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
30
Vaata veel..
(1/4)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(30)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
26
artikkel kogumikus
A study of primary oxidation products of free polyunsaturated fatty acids in wheat varieties
Vaher, Merike
;
Levandi, Tuuli
;
Püssa, Tõnu
;
Toomik, Peeter
;
Kaljurand, Mihkel
Proceedings of World Congress on Oils and Fats & 28th ISF Congress : Sydney, Australia, 27-30 September
2009
/
? p
artikkel kogumikus
27
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Tensile and surface wettability properties of the solvent cast cellulose fatty acid ester films
Kallakas, Heikko
;
Kattamanchi, Tanuj
;
Kilumets, Catherine
;
Tarasova, Elvira
;
Krasnou, Illia
;
Savest, Natalja
;
Ahmadian, Iman
;
Kers, Jaan
;
Krumme, Andres
Polymers
2023
/
art. 2677
https://doi.org/10.3390/polym15122677
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
28
artikkel ajakirjas
The use of lipid oxidation indicators to assess the quality deterioration of potato chips during accelerated shelf-life tests
Leppik, Kärt
;
Lang, Hanna
;
Kuhtinskaja, Maria
;
Rosenvald, Sirli
Journal of Food Stability
2022
/
p. 1-20
https://doi.org/10.36400/J.Food.Stab.5.2.2022-0015
https://www.ajol.info/index.php/jfs/article/view/233766
artikkel ajakirjas
29
artikkel ajakirjas
Valorization of Baltic Sea farmed blue mussels: Chemical profiling and prebiotic potential for nutraceutical and functional food development
Adler, Indrek
;
Kotta, Jonne
;
Robal, Marju
;
Humayun, Sanjida
;
Vene, Kristel
;
Tuvikene, Rando
Food Chemistry: X
2024
/
art. 101736
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.101736
artikkel ajakirjas
30
artikkel kogumikus
Исследование жирнокислотного состава рыбьих жиров : сообщение 1
Siimer, Enn
;
Tauts, Olev
;
Meister, K.
Технология пищевых производств. 2
1971
/
с. 73-78
https://www.ester.ee/record=b1475923*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/63f3c26f-8104-4e33-a10e-83512b7e2b87/
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 30, kuvan
26 - 30
eelmine
1
2
järgmine
märksõna
4
1.
küllastumata rasvhapped
2.
lühiahelalised rasvhapped
3.
oomega-3-rasvhapped
4.
rasvhapped
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT