prindi

Toiduteadlane : „Toortoit on küll hea, aga ideaalis võiks pool sellest olla hapendatud.”

autor
Maasikamäe, Sirje
ekspert
Adamberg, Signe
vastutusandmed
Sirje Maasikamäe
allikas
ohtuleht.ee
kuupäev
9. jaan.
ilmumisaasta
2024
leitav
Toiduteadlane: „Toortoit on küll hea, aga ideaalis võiks pool sellest olla hapendatud.”
märksõna
toiduained
hapendamine
fermentatsioon
tervislik toitumine
piimhappebakterid
mikrobioota
asutuse kohta
Tallinna Tehnikaülikool
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
eesti
Maasikamäe, S. Toiduteadlane : „Toortoit on küll hea, aga ideaalis võiks pool sellest olla hapendatud.” // ohtuleht.ee (2024) 9. jaan. Toiduteadlane: „Toortoit on küll hea, aga ideaalis võiks pool sellest olla hapendatud.”