The current practice in the application of chemometrics for correlation of sensory and gas chromatographic data
vastutusandmed
Sirli Seisonen, Kristel Vene, Kadri Koppel
allikas
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 210
ilmumisaasta
leheküljed
p. 530-540 : ill
ISSN
0308-8146
märkused
Bibliogr. p. 539-540
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
keel
inglise
märksõna
võtmesõna
klassifikaator
kvartiil
kategooria (üld)
kategooria (alam)
TTÜ struktuuriüksus
Seisonen, S., Vene, K., Koppel, K. The current practice in the application of chemometrics for correlation of sensory and gas chromatographic data // Food chemistry (2016) vol. 210, p. 530-540 : ill. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.04.134