Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

51

artikkel ajalehes

Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad? [Võrguväljaanne]Vene, Kristelforte.delfi.ee2022 "KUULA SAADET | Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad?"

artikkel ajalehes

52

artikkel ajakirjas

Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega üheksa miljardit suud?Vene, KristelHorisont2023 / lk. 18-22 : fot https://www.ester.ee/record=b1072243*est

artikkel ajakirjas

53

artikkel kogumikus

Kõige algusVellend, LainaTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 45 : portr https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

54

artikkel ajalehes

Kõik äädikatest : millisega säilib hoidis kõige paremini? Kas tõesti on äädikas naftat? Vastused üllatavad! [Võrguväljaanne]Eero, Kerstiohtuleht.ee2022 Kõik äädikatest : millisega säilib hoidis kõige paremini? Kas tõesti on äädikas naftat? Vastused üllatavad!

artikkel ajalehes

55

raamat

Leiva-, kondiitri- ja makaronitoodete tehnoloogia : tööprogramm erialale "Konserveerimise tehnoloogia" (1007)1981 https://www.ester.ee/record=b2595526*est

raamat

56

raamat

Leivatööstuse tehnoloogia : laboratoorsed tööd1980 https://www.ester.ee/record=b1293135*est

raamat

57

dissertatsioon

Lihatehnoloogia teaduslikud alused = Scientific fundamentals of meat technologyRei, Meili1995 http://www.ester.ee/record=b1066889*est

dissertatsioon

58

artikkel kogumikus

Lõpetanute nimekirjad : [TPI/TTÜ toiduerialade lõpetajad 1961-2005. Magistrid 1992-2005. Doktorid 1995-2004]Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 77-112 https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

59

artikkel ajalehes

Maitsekas toiduteadus pikendab Eesti rahvusroa eluiganovaator.err.ee2023 Maitsekas toiduteadus pikendab Eesti rahvusroa eluiga

artikkel ajalehes

60

artikkel ajalehes

Marko Reikop proovis "Ringvaates" putukaküpsised [Võrguväljaanne]Potisepp, Kaisaerr.ee2021 "Marko Reikop proovis "Ringvaates" putukaküpsised "

artikkel ajalehes

61

raamat

Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks konserveerimise tehnoloogia eriala üliõpilastele1978 https://www.ester.ee/record=b1287317*est

raamat

62

raamat

Metoodiline juhend eriala tehnoloogia kursuseprojekti koostamiseks1978 https://www.ester.ee/record=b2589129*est

raamat

63

raamat

Micro-Nutrica : versioon 2.0 : [toitumisprogrammi] kasutamisjuhendKnuts, Lars-Runar; Rastas, Merja; Seppänen, Ritva; Haapala, Pekka1997 https://www.ester.ee/record=b1059305*est https://www.ester.ee/record=b1189751*est

raamat

64

artikkel ajalehes

Mustamäe toidurevolutsioon – Eesti teadlased valmistuvad maailma vallutamiseks [Võrguväljaanne]turundajateliit.ee2022 "Mustamäe toidurevolutsioon – Eesti teadlased valmistuvad maailma vallutamiseks"

artikkel ajalehes

65

artikkel kogumikus

Mõningaid mõtteid toiduvalmistamise tehnoloogia eriala ajaloostVirkus, AntsTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 16-19 : portr https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

66

artikkel ajalehes

Mürk ei ole, kuid turvaline ka mitte. TalTechi teaduri hinnangul võiks aspartaami tarbimist võimaluse korral vältidaKaaver, Kristaarileht.delfi.ee2023 Mürk ei ole, kuid turvaline ka mitte. TalTechi teaduri hinnangul võiks aspartaami tarbimist võimaluse korral vältida

artikkel ajalehes

67

artikkel ajalehes

48 tunni jooksul otsitakse lahendusi toiduainetööstuse väljakutsetele [Võrguväljaanne]postimees.ee2021 48 tunni jooksul otsitakse lahendusi toiduainetööstuse väljakutsetele

artikkel ajalehes

68

artikkel ajakirjas

Nutritional requirements and media development for Lactococcus lactis IL1403Aller, Kadri; Adamberg, Kaarel; Timarova, Veronica; Seiman, Andrus; Feštšenko, Darja; Vilu, RaivoApplied microbiology and biotechnology2014 / p. 5871-5881 : ill

artikkel ajakirjas

69

artikkel ajalehes

Oktoobris otsitakse lahendusi toiduainetööstuse väljakutsetele [Võrguväljaanne]pollumajandus.ee2021 "Oktoobris otsitakse lahendusi toiduainetööstuse väljakutsetele "

artikkel ajalehes

70

artikkel kogumikus

Olime esimesed : [TPI toiduainete tehnoloogia eriala lõpetajad]Mäe, ViiveTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 43-44 : fot https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

71

artikkel ajalehes

Parim taimekasvataja paistis silma selge tulevikuvaategapostimees.ee2023 Parim taimekasvataja paistis silma selge tulevikuvaatega

artikkel ajalehes

72

artikkel ajakirjas

Physical properties as a tool for quality assessment in fruit processingLõugas, Tiina; Liis, Moonika; Laos, Katrin; Vokk, RaivoAnnual transactions The Nordic Rheology Society2005 / p. 295-299 : ill

artikkel ajakirjas

73

artikkel kogumikus

Pildigalerii : [fotod TTÜ toiduerialade õppejõududest ja üliõpilastest]Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 113-144 : fot https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

74

artikkel kogumikus

Praktilist ellu kaasa : [prof. Raivo Vokist]Vaher, KadiTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 66-67 : portr https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

75

artikkel kogumikus

[Preface]Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 3 https://www.ester.ee/record=b1189751*est

artikkel kogumikus

toidutehnoloogia (märksõna)

teaviku laadid

märksõna 1