Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
toidutehnoloogia (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
124
Vaata veel..
(1/1)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(124)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
26
raamat
Food and nutrition
2000
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
raamat
27
raamat
Food and nutrition
2002
http://www.ester.ee/record=b1189751*est
raamat
28
raamat
Food and nutrition
2003
http://www.ester.ee/record=b1189751*est
raamat
29
raamat
Food and nutrition
2004
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
raamat
30
raamat
Food and nutrition
2005
http://www.ester.ee/record=b1189751*est
raamat
31
raamat
Food and nutrition
2006
raamat
32
artikkel ajakirjas
Food studies in Tallinn Technical University
Vokk, Raivo
Food and nutrition = Toit ja toitumine
2002
/
p. 5-15
artikkel ajakirjas
33
artikkel kogumikus
Hetk Aarne Suurthaliga
Kiviaed-Kreek, Kai
Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
2006
/
lk. 61
artikkel kogumikus
34
dissertatsioon
Influence of microstructure of the curd on enzymatic and microbiological processes in Swiss-type cheese
Laht, Tiiu-Maie
2003
https://www.ester.ee/record=b1782607*est
dissertatsioon
35
artikkel ajakirjas
Interactions between furcellaran and the globular proteins bovine serum albumin and [beeta]-lactoglobulin
Laos, Katrin
;
Brownsey, Geoffrey J.
;
Ring, Stephen G.
Carbohydrate polymers
2007
/
p. 116-123 : ill
artikkel ajakirjas
36
dissertatsioon
Interactions between furcellaran and the globular proteins (bovine serum albumin, [beta]-lactoglobulin)
Laos, Katrin
2005
https://www.ester.ee/record=b2097238*est
dissertatsioon
37
artikkel ajalehes
Isegi kirvesupp saab hea maitse : [vestlus TTÜ toiduainete instituudi direktori Raivo Vokk'iga]
Vokk, Raivo
Õpetajate Leht
2012
/
lk. [20] : fot
https://artiklid.elnet.ee/record=b2491317*est
artikkel ajalehes
38
raamat
Kala ja kalandustoodete käitlemine
Timberg, Loreida
2020
https://www.ester.ee/record=b5348573*est
raamat
39
artikkel kogumikus
Kardetud, austatud, armastatud Maimu Eesmaa
Lipre, Endla
Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
2006
/
lk. 50-53 : fot., portr
artikkel kogumikus
40
artikkel ajalehes
Kas tead, mitu korda päevas oleks mõistlik süüa? Pane end proovile toidutehnoloogia põnevas maailmas! [Võrguväljaanne]
postimees.ee
2022
Kas tead, mitu korda päevas oleks mõistlik süüa? Pane end proovile toidutehnoloogia põnevas maailmas!
artikkel ajalehes
41
artikkel ajakirjas
Katrin Laos: toiduteaduse kõige põnevamad arengud on ringmajanduses
Laos, Katrin
Mente et Manu
2022
/
lk. 12-17 : fot
https://www.ester.ee/record=b1242496*est
artikkel ajakirjas
42
artikkel ajalehes
Keemikuks õppinud kokk teeb Tänava talus marjadest sinepit
Maaleht
2021
/
Lk. 20-21
https://dea.digar.ee/article/maaleht/2021/12/16/19.1
artikkel ajalehes
43
artikkel kogumikus
Koor; Kruubid; Kuivatamine; Käärimine; Külmutamine; Laagerdamine; Leib; Leotamine
Virkus, Ants
Eesti entsüklopeedia. 5
1990
/
lk. 36, 167, 182, 316-317, 333, 351, 472-473, 510
artikkel kogumikus
44
artikkel ajalehes
Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad? [Võrguväljaanne]
Vene, Kristel
forte.delfi.ee
2022
"KUULA SAADET | Kui suure osa toidu maitsest moodustavad lõhnad?"
artikkel ajalehes
45
artikkel ajakirjas
Kuidas toita väikese keskkonnajalajäljega üheksa miljardit suud?
Vene, Kristel
Horisont
2023
/
lk. 18-22 : fot
https://www.ester.ee/record=b1072243*est
artikkel ajakirjas
46
artikkel ajalehes
Kõik äädikatest : millisega säilib hoidis kõige paremini? Kas tõesti on äädikas naftat? Vastused üllatavad! [Võrguväljaanne]
Eero, Kersti
ohtuleht.ee
2022
Kõik äädikatest : millisega säilib hoidis kõige paremini? Kas tõesti on äädikas naftat? Vastused üllatavad!
artikkel ajalehes
47
raamat
Leiva-, kondiitri- ja makaronitoodete tehnoloogia : tööprogramm erialale "Konserveerimise tehnoloogia" (1007)
1981
https://www.ester.ee/record=b2595526*est
raamat
48
raamat
Leivatööstuse tehnoloogia : laboratoorsed tööd
1980
https://www.ester.ee/record=b1293135*est
raamat
49
dissertatsioon
Lihatehnoloogia teaduslikud alused = Scientific fundamentals of meat technology
Rei, Meili
1995
http://www.ester.ee/record=b1066889*est
dissertatsioon
50
artikkel kogumikus
Lõpetanute nimekirjad : [TPI/TTÜ toiduerialade lõpetajad 1961-2005. Magistrid 1992-2005. Doktorid 1995-2004]
Täht, Riina
Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
2006
/
lk. 77-112
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 124, kuvan
26 - 50
eelmine
1
2
3
4
5
järgmine
märksõna
1
1.
toidutehnoloogia
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT