Searching - TalTech Research Portal

display

sort

101

book article

Изучение возможности использования маринбифа в кулинарных изделияхBoikov, T.; Enden, R.; Virkus, Ants-Juhan; Lipre, EndlaXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 194 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

book article

102

book article

Использование пшеничных отрубей в мучных кондитерских изделияхLipre, EndlaТезисы докладов 2-й всесоюзной научной конференции "Проблемы индустриализации общественного питания страны", 12-14 декабря 1989 г.1989 / с. ? https://www.ester.ee/record=b1073047*est

book article

103

book article

Использование пшеничных отрубей в мучных кондитерских изделияхLipre, Endla; Nurmes, K.; Liiva, M.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1988 / с. 23-30

book article

104

book article

О влиянии кулинарной обработки на содержание ртути в рыбахLipre, EndlaВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 93-98 : илл https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044

book article

105

book article

О содержании витамина C в кулинарных изделияхVesik, Õ.; Virkus, Ants-Juhan; Lindmaa, R.; Lipre, EndlaXXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 2, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1981 / с. 202 https://www.ester.ee/record=b1322629*est

book article

106

book article

О содержании витамина E в пищевом рационеToomsalu, L.; Lipre, Endla; Õunpuu, M.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 107-110

book article

107

book article

О способах удаления ртути из рыбыLipre, EndlaВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 41-44 https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c

book article

108

book article

Об определении концентрации органической ртути в рыбахLipre, Endla; Ott, RomanВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 87-91 https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044

book article

109

book article

Определение качества напитка кофе на автоматическом анализаторе "Контифло"Lipre, Endla; Tõkke, Sirje; Kann, Jüri; Lunina, L.J.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1984 / с. 21-28

book article

110

book article

Определение содержания нитратов и нитритов на системе "Контифло"Nurmes, K.; Lipre, EndlaXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 196 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

book article

111

book article

Определение содержания ртути в воде методом атомной абсорбционной спектрофотометрииLipre, Endla; Ott, RomanМатериалы V Всесоюзного научного симпозиума по современным проблемам самоочищения и регулирования качества воды, Таллин, 18-21 ноября 1975 года. III секция, Гидрохимические аспекты самоочищения1975 / с. 43-45 https://www.ester.ee/record=b1327837*est

book article

112

book article

Применение автоматического анализатора "Контифло" при определении содержания углеводов в некоторых хлебобулочных изделияхLipre, Endla; Veskus, Tiina; Nurmes, K.; Pank, R.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 37-44

book article

113

journal article

Применение автоматической системы "Контифло" для определения содержания нитратовKarlova, Svetlana; Lipre, EndlaЭкспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings. 71986 / с. 166-169 : илл https://www.ester.ee/record=b1213657*est

journal article

114

book

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Kask, Karl; Annusver, K.; Rand, Tiiu; Kalve, Raivo; Hansen, K.; Tauts, Olev; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Hamburg, Andres; Kuldmäe, Lehti; Voronin, V.G.; Šumov, V.N.; Neljubin, V.I.; Palmiste, P.; Veskus, Tiina; Suurthal, Aarne; Tõkke, Sirje; Toomsalu, L.; Lipre, Endla; Õunpuu, M.; Kaul, S.; Tedersoo, Erge; Jakovleva, J.S.; Mitšenkov, V.T.; Kossenkova, J.A.; Oganjan, I.V.; Rooma, M.; Groupp, J.1982 https://www.ester.ee/record=b1301530*est

book

115

book

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Treimann, Aksel; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Männik, T.; Lipre, Endla; Tõkke, Sirje; Kann, Jüri; Lunina, L.J.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Tauts, Olev; Täht, Riina; Kalve, Raivo; Kuldmäe, Lehti; Virkus, Ants; Laiakask, A.; Hansar, M.1984 https://www.ester.ee/record=b1310286*est

book

116

book

Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Mägi, K.; Männik, T.; Varik, M.; Pikkov, Lui; Kann, Aino; Treimann, Aksel; Suurthal, Aarne; Laupä, Kaie; Kannus, I.; Veskus, Tiina; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Pank, R.; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kann, Jüri; Kalve, Raivo; Bakirov, Maiu; Kuldmäe, Lehti; Voitk, Reet; Käärd, Arvo; Tauts, Olev; Täht, Riina; Pütsepp, R.; Tedersoo, Erge; Smolski, N.T.; Krištapovitš, V.I.; Kosnõreva, L.M.1986 https://www.ester.ee/record=b1296754*est

book

117

book

Технология пищевых продуктовHazak, Tiiu; Kann, Aino; Täht, Riina; Suurthal, Aarne; Ananjeva, N.S.; Veskus, Tiina; Kesküla, J.; Einborn, Illi; Lipre, Endla; Nurmes, K.; Liiva, M.; Liebert, Tiiu; Männik, T.; Mägi, K.; Mandel, Viire; Sütt, Ü.; Mängel, T.; Tauts, Olev; Kalve, Raivo; Tedersoo, Erge; Hamburg, Andres; Hamburg, Anu; Kuldmäe, Lehti; Kann, Jüri; Jõeleht, J.; Siimer, Enn; Mandel, Mihkel1988 https://www.ester.ee/record=b1292922*est

book

118

journal article

Характеристика рационов питания школьников г. ТаллиннаLipre, Endla; Saava, Merileid; Sink, R.Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 93-99: ill

journal article

Lipre, Endla (author)

types of item

author 10

CV 5

name of the person 4

subject term 1