Toggle navigation
Otsi
Publikatsioonid
Profiilid
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
Part, Natalja (autor)
Kõikidelt väljadelt
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Kirjeid leitud
11
Vaata veel..
(0/0)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(11)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajakirjas
Comprehensive analysis of proteolysis during 8 months of ripening of high-cooked Old Saare cheese
Taivosalo, Anastassia
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Seiman, Andrus
;
Part, Natalja
;
Stulova, Irina
;
Vilu, Raivo
Journal of dairy science
2018
/
p. 944-967 : ill
https://doi.org/10.3168/jds.2017-12944
artikkel ajakirjas
2
artikkel kogumikus
Comprehensive analysis of proteolysis in cheese [Online resource]
Taivosalo, Anastassia
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Seiman, Andrus
;
Part, Natalja
;
Stulova, Irina
;
Vilu, Raivo
Tartu Ülikooli ASTRA projekt PER ASPERA : Funktsionaalsed materjalid ja tehnoloogiad : [7-8 märts 2017, Tartu : teesid]
2017
/
[1] p
http://fmtdk.ut.ee/teesid/
artikkel kogumikus
3
artikkel kogumikus
Consumption of multi-fiber enriched yogurt increased the levels of Catenibacterium mitsuokai and Parabacteroides distasonis
Jaagura, Madis
;
Part, Natalja
;
Adamberg, Kaarel
;
Kazantseva, Jekaterina
;
Viiard, Ene
Pharmadvances
2022
/
p. 59
http://www.pharmadvances.com/wp-content/uploads/2022/01/Posters.pdf
artikkel kogumikus
4
artikkel kogumikus
Fermentation of non-dairy milks by commercial starter cultures : microcalorimetric approach
Stulova, Irina
;
Orgusaar, Kaisa
;
Part, Natalja
;
Viiard, Ene
;
Vilu, Raivo
5th Central and Eastern European Conference on Thermal Analysis and Calorimetry & 14th Mediterranean Conference on Calorimetry and Thermal Analysis , 27-30 August 2019, Roma, Italy: CEEC-TAC5 & Medicta2019 : book of abstracts
2019
/
p. 220
http://www.ceec-tac.org/download.php?f=../download/BoA%20CEEC-TAC5%20Medicta2019.pdf
artikkel kogumikus
5
artikkel kogumikus
Fermenteeritud piimatoodete taimsete alternatiivide arenduses kasutatavate valgupulbrite lahustuvusomaduste uurimine
Part, Natalja
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Viirma, Maret
;
Vaikma, Helen
;
Kütt, Mary-Liis
Terve loom ja tervislik toit : konverentsi "Terve loom ja tervislik toit 2021" artiklite kogumik
2021
/
lk. 67-68
https://terveloomjatervisliktoit.ee/userfiles/tltt/tltt2021/Kogumik_TLTT2021.pdf
artikkel kogumikus
6
artikkel kogumikus
Instability of low-moisture carrageenans as affected by water vapor sorption at moderate storage temperatures
Friedenthal, Margus
;
Eha, Kairit
;
Kaleda, Aleksei
;
Part, Natalja
;
Laos, Katrin
14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts
2021
/
p. 116
https://tftak.eu/foodbalt/assets/files/Foodbalt_Book_of_Abstracs.pdf
artikkel kogumikus
7
artikkel ajakirjas
Instability of low-moisture carrageenans as affected by water vapor sorption at moderate storage temperatures
Friedenthal, Margus
;
Eha, Kairit
;
Kaleda, Aleksei
;
Part, Natalja
;
Laos, Katrin
SN Applied Sciences
2020
/
art. 243, 6 p. : ill
https://doi.org/10.1007/s42452-020-2032-9
artikkel ajakirjas
8
artikkel kogumikus
Isothermal microcalorimetry as an innovative in vitro approach for assessing the effect of food fibres on human gut microbiome
Part, Natalja
;
Viiard, Ene
;
Jaagura, Madis
;
Adamberg, Signe
;
Adamberg, Kaarel
5th Central and Eastern European Conference on Thermal Analysis and Calorimetry & 14th Mediterranean Conference on Calorimetry and Thermal Analysis , 27-30 August 2019, Roma, Italy: CEEC-TAC5 & Medicta2019 : book of abstracts
2019
/
p. 221
http://www.ceec-tac.org/download.php?f=../download/BoA%20CEEC-TAC5%20Medicta2019.pdf
artikkel kogumikus
9
artikkel ajakirjas
Microbiological, chemical, and sensorial characterisation of commercially available plant-based yoghurt alternatives
Part, Natalja
;
Kazantseva, Jekaterina
;
Rosenvald, Sirli
;
Kallastu, Aili
;
Vaikma, Helen
;
Kriščiunaite, Tiina
;
Pismennõi, Dmitri
;
Viiard, Ene
Future foods
2023
/
art. 100212, 10 p. : ill
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2022.100212
artikkel ajakirjas
10
artikkel kogumikus
Ripening of Gouda-type cheese manufactured from concentrated milk [Online resource]
Taivosalo, Anastassia
;
Stulova, Irina
;
Part, Natalja
;
Sõrmus, Aavo
;
Vilu, Raivo
[Cheese Symposium 2018]
2018
/
1 p
https://symposium.inra.fr/cheese2018/Submission/Ripening-of-Gouda-type-cheese-manufactured-from-concentrated-milk
artikkel kogumikus
11
artikkel ajakirjas
Yogurt enriched with fibers and probiotic bacteria increased the abundance of bifidobacterium animalis subsp. Lactis bb12 in human gut microbiome
Viiard, Ene
;
Jaagura, Madis
;
Part, Natalja
;
Kazantseva, Jekaterina
;
Adamberg, Kaarel
Pharmadvances
2022
/
p. 19-20
http://doi.org/10.36118/pharmadvances.2022.23
artikkel ajakirjas
Kirjeid leitud 11, kuvan
1 - 11
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT