Searching - TalTech Research Portal

display

sort

26

book article

Dietary intervention study conducted with fiber rich functional and sustainable smoothie made using leftover apple pomace from apple cider industryKuldjärv, Rain; Jagomäe, Annika; Kiiker, Liisa; Jõeleht, Ann; Pihelgas, Susan16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts2023 https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf

book article

27

newspaper article

E-ainetest ei saa silti uurimata aimu : [ka TTÜ professor Raivo Vokk E-ainetest]Ninn, Eger; Vokk, RaivoPostimees2010 / 4. veebr., lk. 20

newspaper article

28

book

Eakate inimeste toitumine ja kehaline aktiivsus : toitumis- ja toidusoovitusedMaser, Mai; Kiisk, Liidia; Oona, Marje; Sooba, Ene; Vaask, Sirje; Vihalemm, Tiiu2008 https://www.ester.ee/record=b2329058*est

book

29

newspaper article

Eelista vähesoolast toitu!Liebert, TiiuÕhtuleht1995 / 5. dets., lk. 8

newspaper article

30

newspaper article

Eelistada eesti- või välismaist? : [vestlus Raivo Vokiga]Vokk, Raivo; Üts, JutaTerviseleht2001 / 28. nov., lk. 3 : fot https://artiklid.elnet.ee/record=b1606222*est

newspaper article

31

newspaper article

Eesti noorteadlase laboris võib sündida rinnapiimarevolutsioonJõesaar, Tuuliepl.delfi.ee2023 Eesti noorteadlase laboris võib sündida rinnapiimarevolutsioon

newspaper article

32

newspaper article

Eesti teadlane soovitab: milline on maitsev alternatiiv lihale?postimees.ee2022 Eesti teadlane soovitab: milline on maitsev alternatiiv lihale?

newspaper article

33

newspaper article

Eesti teadlane: pikem plaan on väärindada CO2 toiduksgeenius.ee2023 Eesti teadlane: pikem plaan on väärindada CO2 toiduks

newspaper article

34

journal article

Eesti teadlased lähevad eurooplaste toidu kallale : [Anu Viitaki kommentaariga ja keemiainstituudi tööst toiduainete koostise uurimisel]Narusk, Agne; Viitak, AnuHEI = Hea Eesti Idee2009 / apr., lk. 30-32 : ill

journal article

35

book

Eesti toitumis- ja liikumissoovitused 2015 [Võrguteavik]Pitsi, Tagli; Zilmer, Mihkel; Vaask, Sirje; Liebert, Tiiu2017 http://www.ester.ee/record=b4654355*est

book

36

newspaper article

Eesti vajab toiduseadustVokk, RaivoÕhtuleht1994 / 18. jaan., lk. 5

newspaper article

37

journal article

Eestlased juhivad Juulikult katseid eurooplaste toiduga : [ka Tiina Lõugase uurimistööst TTÜ toiduainete instituudis]Narusk, AgneHEI = Hea Eesti Idee2010 / lk. 36-38 https://artiklid.elnet.ee/record=b2098348*est

journal article

38

journal article EST / journal article ENG

Effect of quality properties of added gluten on the texture and sensory properties of rye and buckwheat breadsTraksmaa, Anna; Kaleda, Aleksei; Nurme, Britta; Laos, KatrinAgronomy research2023 / 13 p. : ill https://doi.org/10.15159/ar.23.082 Journal metrics at Scopus Article at Scopus

journal article EST / journal article ENG

39

newspaper article

Enamik heeringatest sisaldab kurikuulsat maitsetugevdajatmaaleht.delfi.ee2023 Enamik heeringatest sisaldab kurikuulsat maitsetugevdajat

newspaper article

40

book article

[Entsüklopeediaartiklid]Kann, AinoENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia1971

book article

41

book article

[Entsüklopeediaartiklid]Kann, JüriENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia1972

book article

42

book article

[Entsüklopeediaartiklid]Kask, KarlENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia1970 https://www.ester.ee/record=b1140091*est https://www.ester.ee/record=b1140128*est https://www.ester.ee/record=b1140185*est https://www.ester.ee/record=b1140242*est https://www.ester.ee/record=b1140282*est https://www.ester.ee/record=b1140301*est

book article

43

book article

[Entsüklopeediaartiklid]Köstner, AdoENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia1970

book article

44

book article

Erialavalik õigustasEhavald, HelenTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 64-65 : portr https://www.ester.ee/record=b2146081*est

book article

45

book article

Esimese KÜ-rühma mõtteid-mälestusi erialaõppe algusestIrs, Viivi; Kotkas, MaieTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 54-55 https://www.ester.ee/record=b2146081*est

book article

46

newspaper article

Estonian expert: War in Ukraine to lead to higher energy, food prices [Online resource]baltictimes.com2022 "Estonian expert: War in Ukraine to lead to higher energy, food prices"

newspaper article

47

book article

Evaluation of marine macroalgae as antioxidants in foodsKodis, Ingrid; Kütt, Mary-Liis; Huusfeldt, Trine; Stagsted, JanFood and nutrition = Toit ja toitumine. XVII : book of abstracts : the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-20102010 / p. 101 https://www.ester.ee/record=b1189751*est

book article

48

book

Food and nutrition1996 https://www.ester.ee/record=b1189751*est

book

49

journal article

Food deterioration and stabilityLaos, Katrin; Paalme, Toomas; Kann, AinoFood and nutrition = Toit ja toitumine2007 / p. 31-39 : ill

journal article

50

journal article EST / journal article ENG

Food waste : challenges and opportunities for enhancing the emerging bio-economyMorone, Piergiuseppe; Koutinas, Apostolis; Gathergood, Nicholas; Arshadi, Mehrdad; Matharu, AvtarJournal of cleaner production2019 / p. 10-16 https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.02.258 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

journal article EST / journal article ENG

toiduained (subject term)

types of item

subject term 3