Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

26

raamat

Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1978 https://www.ester.ee/record=b1163585*est

raamat

27

artikkel kogumikus

Process hygiene in Estonian food premisesVokk, Raivo; Veskus, Tiina; Kutsar, Liina; Salo, Satu; Wirtanen, GunFood and nutrition = Toit ja toitumine. XVII : book of abstracts : the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-20102010 / p. 123-124

artikkel kogumikus

28

artikkel kogumikus

Risk management in production of egg-pastaBaysal, Ayse Handam; Gennaris, Savvas; Likor, Primož; Peterka, Darja; Popescu, Oana; Veskus, TiinaRisk management by hygenic design and efficient sanitation programs : 3rd Seminar arranged by SAFOODNET - Food Safety and Hygiene Networking within New Member States and Associated Candidate Countries : Tallinn, Estonia, May 4-6, 20092009 / p. 177-200

artikkel kogumikus

29

artikkel kogumikus

Sea buckthorn and its new fields of useLõugas, Tiina; Veskus, Tiina; Martverk, Kaie; Täht, Riina; Rada, Kersti; Vokk, RaivoINTRADFOOD2005 : Innovations in Traditional Foods : Valencia, 25 to 28 October 2005 : congress proceedings. Volume 12005 / p. 719-722 : ill

artikkel kogumikus

30

artikkel kogumikus

Sea-buckthorn and its new fields of useLõugas, Tiina; Veskus, Tiina; Martverk, Kaie; Täht, Riina; Rada, Kersti; Vokk, RaivoINTRADFOOD2005 : Innovations in Traditional Foods : delegate manual : 25-28 October, 2005, Valencia, Spain2005 / p. P3.37

artikkel kogumikus

31

artikkel kogumikus

ŠerbettVeskus, TiinaEesti entsüklopeedia. 91996 / lk. 119

artikkel kogumikus

32

artikkel ajakirjas

The chemical composition of wheat grown in EstoniaVeskus, Tiina; Nõges, M.LUA proceedings1997 / 12, p. 13-16

artikkel ajakirjas

33

artikkel kogumikus

The quality of bread grain in EstoniaVeskus, Tiina; Kann, AinoProceedings from the 25th Nordic Cereal Congress : the Nordic cereal industry in an integrating Europe, June 6-9 1993, Helsinki1993 / p. 279-281

artikkel kogumikus

34

raamat

Toidu, loomasööda ja vee mikrobioloogia [Võrguteavik] : söötmete ettevalmistamine, valmistamine, säilitamine ja toimivuse kontrollimine = Microbiology of food, animal feed and water : preparation, production, storage and performance testing of culture media (ISO 11133:2014)2015 http://www.ester.ee/record=b4494876*est

raamat

35

artikkel kogumikus

Toiduainete keemilise koostise määramisestVeskus, TiinaProbleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 121987 / lk. 127-142 https://www.ester.ee/record=b1163585*est

artikkel kogumikus

36

dissertatsioon

Toiduainete saamine ja tehnoloogia väljatöötamine gluteenivabade toiduainete valmistamiseks : aruanne : grant 414Kann, Aino; Liebert, Tiiu; Täht, Riina; Veskus, Tiina1994

dissertatsioon

37

raamat

Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalidKann, Aino; Veskus, Tiina; Vokk, Raivo; Liebert, Tiiu; Pappel, Kaie; Laasik, Marju2003 https://www.ester.ee/record=b1828582*est

raamat

38

raamat

Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalidKann, Aino; Veskus, Tiina; Vokk, Raivo; Liebert, Tiiu; Pappel, Kaie; Laasik, Marju2004 https://www.ester.ee/record=b1905866*est

raamat

39

raamat

Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalidKann, Aino; Veskus, Tiina; Vokk, Raivo; Laasik, Marju2008 http://www.ester.ee/record=b2364665*est

raamat

40

raamat

Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalidKann, Aino; Veskus, Tiina; Tedersoo, Erge; Laasik, Marju; Vokk, Raivo2010 http://www.ester.ee/record=b2631503*est

raamat

41

raamat

Toiduhügieenikoolituse täiendmaterjalidKann, Aino; Veskus, Tiina; Tedersoo, Erge; Laasik, Marju; Vokk, Raivo2014 http://www.ester.ee/record=b3084801*est

raamat

42

raamat

Toiduohutus : laboratoorsete tööde juhend2003 https://www.ester.ee/record=b1827979*est

raamat

43

artikkel kogumikus

Validation and development of cleaning systems in dairiesKutsar, Liina; Mets, Marite; Veskus, Tiina; Rätto, Marjaana; Salo, Satu; Wirtanen, GunRisk assessment of microbial problems and preventative actions in food industry2008 / p. 77-78

artikkel kogumikus

44

artikkel ajakirjas

Исследование процесса старения упакованного ржаного хлебаVeskus, Tiina; Kann, Aino; Kesküla, J.Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised1990 / lk. 27-35: ill

artikkel ajakirjas

45

artikkel kogumikus

О химическом составе пищевого гидролизата АУ-8Kann, Aino; Veskus, Tiina; Suurthal, AarneВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 85-95

artikkel kogumikus

46

artikkel kogumikus

Пищевая ценность детских и обеденных консервовKask, Karl; Kuldmäe, Lehti; Veskus, TiinaВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 3-10 https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044

artikkel kogumikus

47

artikkel kogumikus

Пищевая ценность некоторых детских, обеденных, овощных консервов и соков. 2Kask, Karl; Veskus, Tiina; Kuldmäe, LehtiВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 51-57 https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c

artikkel kogumikus

48

artikkel kogumikus

Пищевая ценность некоторых хлебобулочных изделийVeskus, Tiina; Kann, AinoВопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 27-35

artikkel kogumikus

49

artikkel kogumikus

Применение автоматического анализатора "Контифло" при определении содержания углеводов в некоторых хлебобулочных изделияхLipre, Endla; Veskus, Tiina; Nurmes, K.; Pank, R.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 37-44

artikkel kogumikus

50

artikkel kogumikus

Применение измельченных отрубей при выработке нового сорта хлебаVeskus, Tiina; Kann, Aino; Kesküla, J.; Einborn, IlliВопросы повышения качества пищевых продуктов1988 / с. 11-22

artikkel kogumikus

Veskus, Tiina (TTÜ autor)

teaviku laadid

autor 100

CV 40

tema kohta 23