Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Liitotsing
Valitud kirjed
0
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Lihtotsing
filter
Tühista
×
Leitud autorid
Hamburg, Anu 1956
CV
autor
Lettner, Anu vt. ka Hamburg, Anu
autor
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
35
Vaata veel..
(4/138)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(35)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajakirjas
Analytical methods for N-nitroso compounds in foods
Hamburg, Andres
;
Tauts, Olev
;
Hamburg, Anu
Kemia-kemi = [Finnish chemistry]
1991
/
p. 949
https://www.ester.ee/record=b1201067*est
artikkel ajakirjas
2
artikkel kogumikus
Biotechnology of beta-cyclodextrin and its application in food products
Vokk, Raivo
;
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
;
Steighardt, J.
5th European Congress on Biotechnology : abstract book, Copenhagen, 1990
1990
/
p. 494
artikkel kogumikus
3
artikkel kogumikus
Department of Food Processing
Kann, Jüri
;
Hamburg, Anu
;
Friedenthal, Margus
;
Kann, Aino
;
Lipre, Endla
;
Vokk, Raivo
Research activities / Tallinn Technical University
1993
/
p. 53-55
https://www.ester.ee/record=b1053754*est
artikkel kogumikus
4
artikkel kogumikus
N-nitrosoamino acids contents in some Estonian foodstuffs
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
;
Kann, Jüri
4th all-state meeting of Young Food Scientists : abstracts, 3-5. oct. 1989, Modra, Czechoslovakia. 1989
1989
/
?
artikkel kogumikus
5
artikkel kogumikus
N-nitrosoamino acids in meat products
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
;
Kann, Jüri
Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník příspěvků, 12
1991
/
p. 10
artikkel kogumikus
6
artikkel kogumikus
N-nitrosoaminohapete sisaldusest lihatoodetes
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 12
1987
/
lk. 84-94
https://www.ester.ee/record=b1163585*est
artikkel kogumikus
7
artikkel ajakirjas
N-nitrosoproline and N-nitrososarcosine in Estonian foodstuffs
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
Journal of food safety
1992
/
2, p. 149-159
artikkel ajakirjas
8
artikkel kogumikus
N-нитрозопролин как один из прекурсоров сильного канцерогена N-нитрозопирролидина
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1984
/
с. 35-41
artikkel kogumikus
9
artikkel ajakirjas
Plant pigments as natural food colours
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
Kemia-kemi = [Finnish chemistry]
1991
/
p- 951
https://www.ester.ee/record=b1201067*est
artikkel ajakirjas
10
artikkel ajakirjas
Stabilizing effect of cyclodextrins and microcrystalline celluloses in food products and pharmaceuticals
Saar, Eva-Kai
;
Hamburg, Anu
;
Menert, Anne
;
Vokk, Raivo
Kemia-kemi
1990
/
10B, p. 1006
artikkel ajakirjas
11
dissertatsioon
The influence of food processing and storage on the N-nitrosamines formation and content in some Estonian foodstuffs
Hamburg, Anu
1995
http://www.ester.ee/record=b1068592*est
dissertatsioon
12
artikkel kogumikus
Активность воды в мясных и молочных продуктах
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
;
Kann, Jüri
Проблемы повышения эффективности производства и качества мясных и молочных продуктов : тезисы республиканского семинара
1987
/
с. 2
artikkel kogumikus
13
artikkel kogumikus
Активность воды в пищевых продуктах
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1988
/
с. 67-73
artikkel kogumikus
14
artikkel kogumikus
Активность воды в пищевых продуктах Эстонской ССР. 1
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1986
/
с. 91-96
artikkel kogumikus
15
artikkel kogumikus
Влияние активности воды на образование N-нитрозопролина в модельных системах
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1984
/
с. 29-33
artikkel kogumikus
16
artikkel kogumikus
Влияние белковых добавок на содержание N-нитрозоаминокислот в колбасных изделиях
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1986
/
с. 45-51
artikkel kogumikus
17
artikkel kogumikus
Изучение возможностей снижения и предотвращения образования N-нитрозоаминокислот в модельных смесях
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
Тезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин
1984
/
с. 35
https://www.ester.ee/record=b3670560*est
artikkel kogumikus
18
artikkel kogumikus
Изучение образования N-нитрозоаминокислот и N-нитрозоаминов в мясных продуктах в ходе их технологической обработки и возможности предотвращения их образования
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
Тезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин
1984
/
с. 20-21
https://www.ester.ee/record=b3670560*est
artikkel kogumikus
19
artikkel kogumikus
Методика определения N-нитрозосаркозина
Kann, Jüri
;
Hamburg, Anu
Четвертая научная конференция по аналитической химии Прибалтийских республик, БССР и Калининградской области. Часть 2 : тезисы докладов.
1982
/
с. 271
https://www.ester.ee/record=b1265289*est
artikkel kogumikus
20
artikkel kogumikus
Методика определения N-нитрозосаркозина и содержание его в пищевых продуктах
Hamburg, Anu
;
Kann, Jüri
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1982
/
с. 43-55
artikkel kogumikus
21
artikkel kogumikus
Методика опредения N-нитнрозосаркозина
Hamburg, Anu
;
Kann, Jüri
Четвертая научная конференция по аналитической химии Прибалтийских республик, БССР и Калининградской области. Часть 2 : тезисы докладов
1982
/
с. 271
https://www.ester.ee/record=b1265289*est
artikkel kogumikus
22
artikkel kogumikus
Образование N-нитрозопролина в некоторых мясных изделиях в процессе их технологического изготовления
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
1982
/
с. 57-63
artikkel kogumikus
23
artikkel kogumikus
Образование летучих с водяным паром N-нитрозоаминов в результате декарбоксилирования N-нитрозопролина
Hamburg, Anu
;
Hamburg, Andres
;
Kann, Jüri
Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде : тезисы VI всесоюзного симпозиума, 28-29 апреля 1987 года, Таллин
1987
/
с. 21
https://www.ester.ee/record=b1357391*est
artikkel kogumikus
24
raamat
Определение содержания N-нитрозопролина в пищевых продуктах : методические рекомендации
Kann, Jüri
;
Hamburg, Anu
1984
https://www.ester.ee/record=b1274240*est
raamat
25
artikkel ajakirjas
Получение натурального красного пищевого красителя из свеклы
Hamburg, Andres
;
Hamburg, Anu
;
Kolosov, P.
;
Pärnpuu, H.
Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised
1990
/
lk. 65-72: ill
artikkel ajakirjas
Kirjeid leitud 35, kuvan
1 - 25
eelmine
1
2
järgmine
autor
80
1.
Lettner, Anu vt. ka Hamburg, Anu
2.
Hamburg, Anu
3.
Hamburg, Andres
4.
Hamburg, Anti
5.
Hamburg, Arvi
6.
Aaspõllu, Anu
7.
Adamso, Anu
8.
Adamson, Anu
9.
Angerjas, Anu
10.
Aonurm-Helm, Anu
11.
Baum, Anu
12.
Haak, Anu
13.
Hark, Anu
14.
Hedma, Anu
15.
Hedman, Anu
16.
Hynninen, Anu
17.
Iho, Anu
18.
Ivask, Anu
19.
Johannes, Anu
20.
Jõesaar, Anu
21.
Jõgi, Anu
22.
Kadarpik, Anu
23.
Kannike, Anu
24.
Kasmel, Anu
25.
Keskpaik, Anu
26.
Kisand, Anu
27.
Kull, Anu
28.
Kuusk, Anu
29.
Leppiman, Anu
30.
Lettner, Anu
31.
Levo, Anu-Mai
32.
Lill, Anu
33.
Lõo, Anu
34.
Lähteenmäki‑Uutela, Anu
35.
Masso, Anu
36.
Merila, Anu
37.
Mõistlik, Anu
38.
Mõttus, Anu
39.
Naarits, Anu-Mall
40.
Nair, Anu Sadasivan
41.
Narusk, Anu
42.
Nestor, Anu
43.
Nikkari, Anu
44.
Nutt, Anu
45.
Nuut, Anu
46.
Ojasalu, Anu
47.
Oks, Anu
48.
Pallas, Anu
49.
Piirimaa, Anu
50.
Planken, Anu
51.
Ploom, Anu
52.
Puulmann, Anu
53.
Randveer, Anu
54.
Reigo, Anu
55.
Reiljan, Anu
56.
Reinart, Anu
57.
Saagim, Anu
58.
Saaremägi, Anu
59.
Samarüütel, Anu
60.
Sooba, Anu
61.
Soolep, Anu
62.
Stolovitš, Anu
63.
Sõrmus, Anu
64.
Säärits, Anu
65.
Teder, Anu
66.
Tiidema, Anu
67.
Toots, Anu
68.
Tänava, Anu
69.
Umbleja, Anu
70.
Uus, Anu
71.
Vahtra-Hellat, Anu
72.
Vaikkinen, Anu
73.
Varblane, Anu
74.
Veski, Anu
75.
Viitak, Anu
76.
Viita-Neuhaus, Anu
77.
Wintschalek, Anu
78.
Virovere, Anu
79.
Visberg, Anu-Ell
80.
Vunk, Anu
CV
36
1.
Hamburg, Anu 1956
2.
Hamburg, Andres 1957
3.
Hamburg, Anti 1983
4.
Hamburg, Arvi 1948
5.
Hamburg, Liis 1994
6.
Aaspõllu, Anu 1961
7.
Allsaar, Anu 1943
8.
Brümmel, Anu 1964
9.
Brümmel-Primmel, Anu
10.
Eichhorn, Anu 1942-2017
11.
Juurak, Anu 1957
12.
Kull, Anu 1960
13.
Kuusemäe, Anu 1957
14.
Kuusk, Anu 1943
15.
Laud, Anu 1948
16.
Lepland, Anu (-10.12.1983)
17.
Lepmets, Anu
18.
Leppiman, Anu 1953
19.
Lettner, Anu
20.
Levo, Anu-Mai 1969
21.
Loponen, Anu
22.
Lõo, Anu 1963
23.
Masso, Anu 1977
24.
Mölder, Anu
25.
Narusk, Anu 1948-1999
26.
Nutt, Anu 1971
27.
Piirimaa, Anu 1965
28.
Randveer, Anu 1974
29.
Saar, Anu
30.
Tanila, Anu 1968-
31.
Tiidema, Anu 1958
32.
Tomusk, Anu 1965
33.
Toomas, Anu 1957
34.
Trelin, Anu-Mai 1940
35.
Viitak, Anu 1947
36.
Virovere, Anu 1940
tema kohta
21
1.
Hamburg, Anti
2.
Hamburg, Arvi, 1948-
3.
Aaspõllu, Anu, 1961-
4.
Baum, Anu
5.
Kisand, Anu
6.
Kotli, Anu, 1943-
7.
Käver, Anu
8.
Leppiman, Anu
9.
Levo, Anu-Mai
10.
Masso, Anu, 1977-
11.
Nuut, Anu
12.
Oks, Anu
13.
Piirimaa, Anu
14.
Ploom, Anu
15.
Raud, Anu
16.
Realo, Anu
17.
Sommer, Anu
18.
Sõrmus, Anu
19.
Teder, Anu
20.
Viitak, Anu, 1947-
21.
Virovere, Anu
märksõna
1
1.
Hamburg
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT