Searching - TalTech Research Portal

display

sort

176

newspaper article

Выставка "ТПИ-50"Kann, JüriTallinna Polütehnik1986 / lk. 3 https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c22f3a55-ae15-47e5-a8c3-b959068a83af https://www.ester.ee/record=b1254708*est

newspaper article

177

journal article

Газообразование в полуфабрикатах и качество нарезных батоновKann, Aino; Ganzurova, Irina; Raud, L.Хлебопекарная и кондитерская промышленность1971 / с. 32-34

journal article

178

book article

Гидролиз ди- и полисахаридов с помощью иммобилизованных ферментовKrosing, Valve; Mandel, Mihkel; Pappel, Kaie; Siimer, EnnXII Менделеевский съезд по общей и прикладной химии. Nr. 2, Органическая химия и технология органических веществ. Биоорганическая химия и биохимия. Химия и технология высокомолекулярных соединений : рефераты докладов и сообщений1981 / с. 165 https://www.ester.ee/record=b1308687*est

book article

179

book article

Гидролиз казеина иммобилизованным панкреатиномErin, Anne; Pedak, M.; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 43-50 : илл https://www.ester.ee/record=b1309558*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/67557c4a-b3ad-4f67-9fe9-4590245ecb73

book article

180

book article

Гидролиз казеина панкреатическими протеазамиErin, Anne; Kreen, Malle; Köstner, AdoХимия протеолитических ферментов : материалы Второго Всесоюзного симпозиума по химии протеолититических ферментов, 9-11 окт. 1979 г.1979 / с. 97-98

book article

181

book article

Гидролиз казеина последовательным применением нескольких протеазAdamson, T.; Erin, AnneXXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 2, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1981 / с. 209 https://www.ester.ee/record=b1322629*est

book article

182

book article

Гидролиз казеина с протеазами разного происхожденияErin, AnneТезисы докладов III всесоюзного научного симпозиума "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине" (1-2 окт. 1980 г.)1980 / c.154

book article

183

book article

Глубокий гидролиз концентрированных растворов сахарозы связанной в полиакриламидном геле инвертазойKrosing, Valve; Kaljula, H.; Siimer, Enn; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов : тезисы докладов 1 всесоюзного симпозиума = Production and application of immobilized enzymes : abstracts of the first all-union symposium on immobilized enzymes1974 / с. 93-94 https://www.ester.ee/record=b1293323*est

book article

184

book article

Глюкозооксидаза фиксированная в полиакриламидный гельKreen, Malle; Köstner, Ado; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 147-156 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

book article

185

newspaper article

Депутатом должна стать женщинаLipre, EndlaМолодежь Эстонии1989 / с. 2 https://www.ester.ee/record=b1072621*est

newspaper article

186

book article

Деструкция клеток пивных дрожжей в коллойдной мельнице с целью получения фермента ß-фруктофуранозидазыKann, Jüri; Kask, Karl; Köstner, Ado; Talvari, Andres; Mühling, AnneТехнология пищевых производств. 11969 / с. 35-39 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

book article

187

journal article

Изменение содержания нитритов и нитратов в рыбе в ходе технологической обработкиTauts, Olev; Tedersoo, ErgeЭкспериментальная и клиническая онкология : сборник научных трудов = Eksperimentaalne ja Kliiniline Onkoloogia : teaduslike tööde kogumik = Experimental and clinical oncology : collection of proceedings1989 / с. 113-119 https://www.ester.ee/record=b1213657*est

journal article

188

book article

Изменение содержания ртути при технологической обработке рыбыLipre, EndlaВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 35-40 : илл https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c

book article

189

book article

Изменение содержения N-нитрозаминов при хранении лекарственных средствNagel, M.XXVII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1983 г. : тезисы докладов. Часть 31983 / с. 113 https://www.ester.ee/record=b1571572*est

book article

190

book article

Изменение температуры в консервной банке во время стерилизацииKann, Aino; Liebert, Tiiu; Suurthal, Aarne; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 61976 / с. 49-54 : илл https://www.ester.ee/record=b1182279*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af

book article

191

dissertation

Изучение влияния иммобилизации на аспартазную активность пропионовокислых бактерий и ESCHERICHIA COLI : автореферат ... кандидата биологических наук (03.00.23)Kalda, Astrid1984 https://www.ester.ee/record=b1538115*est

dissertation

192

book article

Изучение возможностей снижения и предотвращения образования N-нитрозоаминокислот в модельных смесяхHamburg, Andres; Hamburg, AnuТезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 35 https://www.ester.ee/record=b3670560*est

book article

193

book article

Изучение возможности использования маринбифа в кулинарных изделияхBoikov, T.; Enden, R.; Virkus, Ants-Juhan; Lipre, EndlaXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 194 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

book article

194

book article

Изучение иммобилизации аминоацилазы радиополимеризацией в полиакриламидный гельAruniit, HelleПолучение и применение иммобилизованных ферментов1979 / с. 41-46 https://www.ester.ee/record=b1276115*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/bd1658e1-1c45-4ddc-a5e6-864cf7e46106

book article

195

book article

Изучение иммобилизации пепсина на модифицированном пористом стеклеLukoševičiene, Nijole; Kipper, Heino; Kreen, Malle; Köstner, AdoМетоды в биохимии : материалы ко Второму съезду биохимиков ЛитССР, 30 окт. 1975 г.1975 / с. 87-91 https://www.ester.ee/record=b3881356*est

book article

196

book article

Изучение иммобилизации протеаз на кремнеземных материалахJegorov, H.R.; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Erin, Anne; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов1977 / с. 29-34 https://www.ester.ee/record=b1309558*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/67557c4a-b3ad-4f67-9fe9-4590245ecb73

book article

197

book article

Изучение микробиологического синтеза L-аспарагиновой кислотыRandla, T.XXVII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1983 г. : тезисы докладов. Часть 31983 / с. 111 https://www.ester.ee/record=b1571572*est

book article

198

book article

Изучение образования N-нитрозоаминокислот и N-нитрозоаминов в мясных продуктах в ходе их технологической обработки и возможности предотвращения их образованияHamburg, Anu; Hamburg, AndresТезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 20-21 https://www.ester.ee/record=b3670560*est

book article

199

book article

Изучение образования N-нитрозодиметиламина в пищевых продуктах in vitroKuldmäe, Lehti; Kann, JüriТезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 23-24 https://www.ester.ee/record=b1299445*est

book article

200

book article

Изучение пигментов ракообразного происхожденияKõrgmaa, Teet; Rand, Tiiu; Kann, JüriXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 193 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

book article

toiduainete tehnoloogia kateeder (TTÜ department)

types of item

subject term 35

TTÜ department 22

author 8

TTÜ subject term 1